もらって嬉しい!淡路島でおすすめの人気お土産15選

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10. あき山蒲鉾 「竹ちくわ」

20160926-829-13-awajishima-omiyagephoto by awaji-kamaboko.jp

淡路島名物の「竹ちくわ」は、お土産の定番!天然の竹に魚のすり身を巻き付けて焼き上げているので、ほのかな竹の香りが美味しさを一層引き立ててくれます。淡路島・洲本市に本店をかまえる「あき山蒲鉾」は、正統派からマカロン風のカワイイ蒲鉾まで多様な蒲鉾を製造する蒲鉾専門店。あき山蒲鉾でも不動の人気を誇る「竹ちくわ」は、上質な魚のすり身を使用した自慢の逸品。おやつに、おつまみに、誰もが喜ぶお土産になること間違いなしです!

取扱店 あきやま本店、淡路蒲鉾工房 鯛おどる館、道の駅うずしお、うずの丘大鳴門橋記念館、神戸淡路鳴門自動車道・淡路SA(上り、下り)ほか
商品 竹ちくわ:(税込)700円(5本入)
HP 淡路蒲鉾 あきやま本店 

 

11. うずのくに 「クレイジーオニオンジャム」

20160926-829-19-awajishima-omiyagephoto by facebook/shunsenkan

「クレイジーオニオンジャム」は、淡路島玉ねぎをじっくり飴色になるまで炒めて、スパイスを加えた玉ねぎのジャム(コンフィチュール)。糖度の高い淡路島の玉ねぎの甘味にスパイスがアクセントになっているので、どんな料理にも使える万能ジャムです。サンドイッチや肉料理、サラダなど、料理に加えるだけで、本格的な味に仕上がりますよ。

取扱店 道の駅うずしお、うずの丘大鳴門橋記念館
商品 クレイジーオニオンジャム:(税込)750円

 

12. ふくら手延べ製麺所 「手の糸」

20160926-829-9-awajishima-omiyagephoto by awajishimahighwayoasis.com

「ふくら手延べ製麺所」は、南あわじ市福良にある手延べ麺の製麺所。コシのある、喉越しの良さが特徴の淡路そうめんは、昔ながらの手延べ製法で約40時間もの時間をかけて生み出されます。「手の糸」は、小麦粉・塩・油・水のすべての原料にこだわって作られた究極の極細そうめん。麺のコシを保ちつつ、極細にする技術は、まさに職人の芸術作品のようですね。

取扱店 淡路ハイウェイオアシス、美菜恋来屋、道の駅うずしお、うずの丘大鳴門橋記念館ほか
商品 手の糸:(税込)648円(200g)
HP ふくら手延べ製麺所

 

13. センザン醤油 「ゆずぽん酢」

43_yuzuponzu_750photo by shima-life.jp

明治23年(1890年)創業の「センザン醤油」は、国産丸大豆と小麦を原料に、あらびき天然塩で仕込んだ昔ながらの天然醸造醤油を造る醸造元。「ゆずぽん酢」は、センザンの純正醤油とかつおダシ・こんぶダシを混ぜ合わせ、天然のゆずとかぼすの果汁を加えたもの。添加物を一切使用していないので、安心して使えます。ドレッシングや湯豆腐、鍋物に最適ですよ。

取扱店 淡路ハイウェイオアシス、道の駅うずしお、うずの丘大鳴門橋記念館ほか
商品 ゆずぽん酢: (税込)756円(360ml)
HP センザン醤油

 

14. 西山佃煮 「生炊きいかなごくぎ煮」

20160926-829-3-awajishima-omiyagephoto by awajishimahighwayoasis.com

「生炊き いかなごくぎ煮」は、淡路島で獲れた新鮮ないかなごを生きたまま、生炊きで、醤油・砂糖・生姜などで甘辛く煮込んだもの。佃煮一筋の「西山佃煮」のくぎ煮は、綺麗な飴色に煮上げ、しっかりと味が染み込んだ逸品。あたたかいご飯はもちろん、おにぎりやチャーハンに入れても美味しくいただけますよ。

取扱店 (淡路ハイウェイオアシス)兵庫県淡路市岩屋大林2674−3
電話 (淡路ハイウェイオアシス)0799-72-0220
商品 生炊きいかなごくぎ煮
HP 西山佃煮
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