恵比寿・代官山・中目黒で美味いステーキなら!おすすめの人気店15選

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5. ゴッサムグリル(GOTHAM GRILL)

photo by 食べログ

恵比寿駅より徒歩3分ほどにあるハンバーガー&ステーキハウス「ゴッサムグリル(GOTHAM GRILL)」。店内は、レンガ調の壁に革張りのソファー席など、カジュアルかつスタイリッシュな雰囲気で、店頭の牛のオブジェが印象的なお店です。ステーキは、ドライエイジングで熟成させ、凝縮した旨みを蓄えたこだわりの熟成肉を、炭火で香ばしく焼き上げています。岩塩や特製ソースとの相性も抜群です。旨みの詰まった粗挽きのパティと柔らかなバンズとの相性が絶妙なハンバーガーも人気のメニューです。

Tボーンステーキ

photo by 食べログ

炭火のグリルなので、余分な脂は落ち、スッキリ仕上がっています。(中略)サーロイン部分は脂身が全くしつこくなく、なめらかで自然な甘みが有り 赤みも味わい豊か。(中略)ヒレは、しっとりとしていて 噛むごとに 肉の旨味がジュワッと引き出されました。
via: 食べログ

名称 ゴッサムグリル(GOTHAM GRILL)
住所 東京都渋谷区東3-16-10 J-park 恵比寿 スリー ALTIMA 1F
電話 03-5447-0536
営業時間 11:30~15:00、18:00~22:30 火曜定休
HP ゴッサムグリル(食べログ)
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6. LOVAT(ロバット)

photo by facebook/LOVAT

恵比寿駅より徒歩5分ほどにあるワインレストラン「LOVAT(ロバット)」。店内は、カウンター席、テーブル席、半個室に分かれ、レンガ調の壁とシックなカラーで落ち着いた雰囲気です。メニューは、A5黒毛和牛のイチボやカイノミのステーキ、種類豊富なパスタ、チーズや生ハムなどのサイドディッシュまで、ワインと合うメニューがズラリ。ゆったりとした雰囲気の中で、美味しいワインと料理を楽しめるおススメのお店です。

A5黒毛和牛カイノミ

photo by facebook/LOVAT

牛のわき腹あたりに位置する希少部位で、何度か噛むだけで「口の中で溶けていく」そんな感覚を味わえます。プチプチとした食感、ほどよい酸味が特徴の”タスマニア産 粒マスタード”との相性も抜群
via: facebook/LOVAT

名称 LOVAT(ロバット)
住所 東京都渋谷区東3-16-6 1F
電話 03-6427-9490
営業時間 (月~金)18:00~翌2:00/(土)17:00~翌1:00/(日・祝)16:00~翌0:00
HP LOVAT(ロバット)
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7. ユーゴ・デノワイエ恵比寿店(HUGODESNOYER)

photo by facebook/hugodesnoyertokyo

フランス・パリに本店を構える精肉店がプロデュースする「ユーゴ・デノワイエ恵比寿店」。ニューヨークタイムズで世界一の肉屋と称された、肉職人・ユーゴ・デノワイエ氏のお店で、精肉の販売も行っています。店内は、カジュアルな雰囲気で1Fはカウンター席、2Fはテーブル席がメインとなっています。こちらでは、国内外の厳選した畜産農家から提供された肉を、熟成方法やカットの仕方、調理方法までこだわりぬいて仕立てた、絶品の肉料理を味わうことができます。

コート・ド・ブフ(骨付きリブロース)

photo by facebook/hugodesnoyertokyo

なんといってもカタマリ肉の「コート・ド・ブフ」をステーキで食べるのは、当店1番人気です。
via: facebook/hugodesnoyertokyo

名称 ユーゴ・デノワイエ恵比寿店(HUGODESNOYER)
住所 東京都渋谷区恵比寿南3-4-16 アイトリアノン 1F・2F
電話 03-6303-0429
営業時間 11:30~15:00、18:00~23:30 月曜定休
HP ユーゴ・デノワイ
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8. 肉バル Salt(ソルト)恵比寿

photo by facebook/Salt.ebisu

恵比寿駅より徒歩3分ほどにある「肉バル Salt(ソルト)恵比寿」。恵比寿の他にも、中目黒にもお店を構える人気の肉バルです。店内は、ワイナリーの地下貯蔵庫を模したというこだわりの空間。メニューは、おススメのザブトン、骨付きサーロイン、Tボーンなどのステーキから、ジビエのグリルや馬肉のカルパッチョ、黒毛和牛ハンバーグなど、さすが肉バルといった豊富なラインナップ。ワインの種類も豊富に取り揃えているので、肉とお酒を存分に楽しめるお店です。

Salt Beef Plate(ザブトンのステーキ)

photo by facebook/Salt.ebisu

当店の看板メニュー『Salt Beef Plate』(中略)一頭から数キロしか取れない希少部位で、“ザブトン”呼ばれる牛の肩ロースを使った当店の看板メニューのステーキです。オリジナルソースと、青唐辛子やホースラディッシュなどの薬味とご一緒に!
via: 肉バル Salt(ソルト)

名称 肉バル Salt(ソルト)恵比寿
住所 東京都渋谷区恵比寿南1-3-2 エルスタンザ恵比寿B1F
電話 03-6451-0176
営業時間 11:30~14:30、17:00~翌0:00
HP 肉バル Salt(ソルト)
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