10. 比叡ゆば本舗 ゆば八 「比叡とろゆば」
「比叡ゆば本舗 ゆば八」は、比叡山延暦寺御用達の比叡ゆば専門店。厳選した滋賀県産大豆と名水を使用し、熟練の職人によって時間をかけて丁寧に作られています。おススメの「比叡とろゆば」は、比叡ゆばの中でも最も柔らかい生ゆばで、デザートにも、オードブルにもなるクリーミーな生ゆばです。卵と醤油をかけてとろ湯葉丼に、メープルシロップや黒蜜をかけて和スイーツに、幅広い食べ方が楽しめる人気の商品です。
取扱店 | (大津本店)滋賀県大津市中央4丁目3-10 (守山店)滋賀県守山市今市町299 |
電話 | (大津本店)077-526-2689 (守山店)077-514-1105 |
営業時間 | (大津本店)10:00~17:00 土日祝日定休 (守山店)10:00~17:00 年中無休(GW、お盆、年末年始など臨時休業あり) |
商品 | 比叡とろゆば: (税込)648円(約2人前) |
HP | 比叡ゆば本舗 ゆば八 |
11. 阪本屋 「鮒(フナ)寿司」
「鮒(フナ)寿司」は、塩漬けにしたフナをご飯と重ねて漬け込み、自然発酵させた保存食の一種で、琵琶湖一帯に伝わる郷土料理です。独特の臭いが特徴ですが、地元では珍味として根強い人気を誇っています。「阪本屋」は、大津の地で創業して約150年の老舗店。江戸時代に膳所(ぜぜ)藩の御用料亭だった「本家阪本屋」の分家として創業した鮒寿司専門店です。琵琶湖産の天然ニゴロ鮒と近江米を使用して、江戸時代から伝わる本家の伝統製法で丁寧に手作りしています。老舗の味をお土産にいかがでしょうか?
photo by facebook/funazushi.sakamotoya
取扱店 | (阪本屋)滋賀県大津市長等1-5-21 |
電話 | (阪本屋)077-524-2406 |
営業時間 | (阪本屋)9:00~18:00 日曜日定休 |
商品 | 鮒(フナ)寿司: (税込)3,240円(約18cm)、(税込)4,320円(約20cm)、(税込)5,400円(約23cm) |
HP | 阪本屋 |
12. 近江茶 丸吉 「ほうじ茶」
「丸吉」は、甲賀市にあるほうじ茶専門店。近江土山頓宮(とんぐう)産の最高級茶葉や地元茶園の茶葉を中心に、季節に応じて日本国内にある選りすぐりの茶葉を取り寄せ、自家焙煎したほうじ茶を販売しています。茶ソムリエが茶葉を厳選し、1番から10番まで、常時10種類のほうじ茶を取り揃えています。袋入りと缶入りがあり、パッケージも可愛いので、お土産に最適ですよ。
取扱店 | (近江茶 丸吉)滋賀県甲賀市土山町大野2723 |
電話 | (近江茶 丸吉)0748-67-1333 |
営業時間 | (近江茶 丸吉)9:30~18:00 |
商品 | ほうじ茶: (税込)388円(50g/袋入り)~、(税込)777円(50g/缶入り)~ |
HP | 近江茶 丸吉 |
13. 丸長 「まぜちゃい菜」
「丸長」は、滋賀県・大津に本店をかまえる漬物専門店。人気商品の「まぜちゃい菜」は、滋賀の伝統野菜である日野菜をメインにきゅうり・青トマト・青唐辛子・青シソの葉を加えたオリジナル商品。日本一の漬物を決める「T-1グランプリ」の2014年度グランプリに輝いた実力派の漬物で、テレビや雑誌などのメディアでも絶賛された商品です。ご飯のお供に最高ですよ!
取扱店 | (本店)滋賀県大津市尾花川13-14 (多賀店)滋賀県犬上郡多賀町敏満寺66-36 多賀SA 下り 南館 |
電話 | (本店)077-524-5055 (多賀店)0749-47-5808 |
商品 | まぜちゃい菜: (税込)360円(110g袋入)、(税込)700円(180g瓶入) |
HP | 丸長 |
14. カネ吉山本 「和牛カリー」
滋賀といえば、近江牛が有名ですね!食用牛としては、最も古い歴史があるとされ、日本三大和牛の1つにも数えられています。「カネ吉山本」は、創業100年余りの近江牛一筋の老舗店。長年培ってきた厳しい目利きによって仕入れた近江牛やオリジナル商品を加工・販売しています。「和牛カリー」は、数種類のスパイスを独自配合し、近江牛の角切り肉と挽き肉をたっぷり入れた本格派カレー。お肉がゴロゴロと入っているので、近江牛の美味しさが味わえると人気の商品です。
取扱店 | (本店)滋賀県近江八幡市鷹飼町558 (八幡店)滋賀県近江八幡市為心町上30 (野洲店)滋賀県野洲市市三宅2341-1 |
電話 | (本店)0748-33-3355 (八幡店)0748-32-3216 (野洲店)077-518-1223 |
営業時間 | (本店)9:00~17:00 火曜日定休 (八幡店)(平日)10:00~19:00 (土日祝)9:00~19:00 水曜日定休 (野洲店)10:00~19:00 水曜日定休 |
商品 | 和牛カリー: (税込)650円(1箱) |
HP | カネ吉山本 |