長崎のお土産といえば、何を思い浮かべるでしょうか？長崎名物のカステラをはじめ、中国料理の影響を受けて発展した「長崎ちゃんぽん」や豚まんなど、バラエティ豊かなお土産が揃っています。そこで今回は、長崎県でおすすめの人気お土産を25個、ご紹介します。
お土産の定番！長崎県で人気のお菓子
1. 福砂屋 「フクサヤキューブ」
「福砂屋」は、寛永元年(1624年)創業以来、伝統のカステラ作りを続ける老舗。上質な素材と職人の高い手技による、手作りのカステラにこだわり、長崎カステラ伝統の風味を守り続けています。「フクサヤキューブ」は、伝統のカステラを、キュートでポップなキューブ型のBOXに詰めた商品。季節や販売地域によってパッケージもさまざまで、ちょっとしたギフトやお土産にも人気の商品です。
| 取扱店 | 福砂屋 直営店舗、長崎駅売店、ハウステンボス店、長崎空港売店、浜屋百貨店、西肥バスターミナル内売店ほか |
| 商品 | フクサヤキューブ:(税込)297円(1個)、フクサヤキューブ ギフトセット:(税込)864円(3個入)、(税込)1,458円(5個入) |
| HP | 福砂屋 |
2. 長崎南山手プリン 「南山手ステンドグラスプリン」
「長崎南山手プリン」は、グラバー通りにある小さなプリン工房。看板商品の「南山手ステンドグラスプリン」は、大浦天主堂の美しいステンドグラスをモチーフにしたプリンです。カラフルで幻想的なステンドグラスを、赤・青・黄色の3種の天然素材を用いて表現。天然バニラビーンズを使用したプリンの上に、華やかで色彩豊かなジュレをのせた、見ても食べても楽しめる一品です。
| 取扱店 | (長崎南山手プリン 本店)長崎県長崎市南山手町2-11 (長崎南山手プリン 眼鏡橋店)長崎県長崎市古川町8-6 (長崎南山手プリン 長崎駅店)長崎県長崎市尾上町1-1 アミュプラザ長崎1F |
| 電話 | (長崎南山手プリン 本店) (長崎南山手プリン 眼鏡橋店)095-895-8886 (長崎南山手プリン 長崎駅店)095-895-8886 |
| 営業時間 | (長崎南山手プリン 本店)10:00～18:00 (長崎南山手プリン 眼鏡橋店)11:00～18:00 (長崎南山手プリン 長崎駅店)10:00～20:00 不定休(アミュプラザ長崎に準ずる) |
| 商品 | 南山手ステンドグラスプリン: (税込)450円 |
| HP | 長崎南山手プリン |
3. ボンパティ 「クルス」
photo by facebook/cruz.bonpatty
「クルス」は、ほんのり生姜風味のホワイトチョコレートを、サックリ食感の煎餅でサンドした焼菓子。「クルス」とは、ポルトガル語で十字架という意味。煎餅の表面に、十字架が焼き印されており、独自のキリシタン文化が根付く、長崎ならではのお菓子です。ひと際目を引くシスターのパッケージには、鈴木信太郎画伯が、長崎を訪れた時に描いたイラストが採用されています。定番のホワイトチョコレートのほか、いちご、コーヒー、抹茶などのフレーバーも販売されています。
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| 取扱店 | ボンパティ チトセピア店、小浜店(雲仙市)、イオン大村店、有家ツインプラザ店、アミュプラザ長崎店、長崎銘菓クルス 浜町店ほか、長崎市内一部の土産店、空港ほか |
| 商品 | クルス:(税込)324円(4枚入)、(税込)1,080円(10枚復刻版クルス缶入)、クルス 5種詰め合わせ:(税込)1,296円(18枚入) |
| HP | ボンパティ |
4. 萬順 「ちより」
長崎銘菓「よりより」とは、小麦粉を使用した生地を、らせん状に巻き、油で揚げたもので、独特な歯ごたえと風味が特徴の中華菓子です。「萬順」は、明治17年(1884年)に長崎の地で創業し、5代続く中華菓子の老舗。長崎市内に、直営店を2店舗展開しています。「ちより」は、食べやすい1口サイズの「よりより」。長崎を代表する観光スポットをイメージしたパッケージに入っていて、長崎観光のお土産に最適です！
| 取扱店 | (萬順本店)長崎県長崎市諏訪町7-28 (萬順 眼鏡橋店)長崎県長崎市諏訪町6-3 |
| 電話 | (萬順本店)0120-24-0477 (萬順 眼鏡橋店)095-893-8804 |
| 商品 | ちより: (税込)540円(25ｇ×2袋入) |
| HP | 萬順 |
5. 唐草 「おたくさ」
photo by kaho-karakusa.shop-pro.jp
「おたくさ」は、アジサイの花をかたどったパイ菓子で、長崎土産の定番の1つです。江戸時代に活躍したドイツ人医師・シーボルトがアジサイを愛した女性の名前にちなんで学名をHydrangea otaksa(ハイドランゲア・オタクサ)と名付けました。銘菓「おたくさ」は、シーボルトの切ない愛の物語が込められたお菓子で、薄いパイ生地を1つ1つ手で織り重ねて、焼き上げています。サクッとした軽い食感と上品な甘さが人気のお菓子です。
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| 取扱店 | 唐草の直営店舗、長崎浜屋、浜屋長与サロン、佐世保玉屋、四海楼、西海橋物産館、平戸物産館、長崎空港、川登・金立SA(上り)、長崎県営バスターミナル、定期船ターミナル売店ほか |
| 商品 | おたくさ: (税込)999円(18枚入り)、(税込)1,333円(24枚入り)、(税込)1,998円(36枚入り) |
| HP | 唐草 |
6. ぽると総本舗 「ぽると」
「ぽると」は、長崎・壱岐産のゆずを使用したゆず風味の餡を、ビスケットでサンドした、佐世保を代表する銘菓です。かつて、ポルトガルとの南蛮貿易で栄えた佐世保港。ポルトガルの港町「ポルト」をイメージして名づけられたんだそう。佐世保で、60年以上も親しまれている一品です。
| 取扱店 | ぽると総本舗 本島本店、京町支店、上町支店の直営店舗、させぼ四季彩館、西肥バスセンター、鯨瀬埠頭、長崎駅 アミュプラザ 土産店、浜屋百貨店、長崎港フェリーターミナル、長崎空港ほか |
| 商品 | ぽると: (税込)1,130円(6個入)、(税込)1,750円(10個入)、(税込)2,950円(18個入) |
| HP | ぽると総本舗 |
7. 三宅商店「湯せんぺい」
「湯せんぺい」は、水のかわりに、小浜温泉の温泉水を使い、昔ながらの製法で作られた手焼き煎餅。長崎県民には、「小浜せんぺい」として親しまれているもので、プレーン・みそ・ごまの3種類の味わいが楽しめます。
| 取扱店 | (三宅商店)長崎県雲仙市小浜町南本町25-2 |
| 電話 | (三宅商店)0957-74-3090 |
| 商品 | 湯せんぺい: (税込)648円(14枚)～ |
| HP | 三宅商店 |
8. 千寿庵 長崎屋 「長崎オマガリにゃすてら」
長崎に住む猫のうち、8割がしっぽが鍵のように曲がった「かぎしっぽ」を持つ尾曲がり猫なんだそう。 「長崎オマガリにゃすてら」は、幸運を招くという、この「尾曲がり猫」の焼き印が押された話題のカステラ。長崎の老舗菓子店「千寿庵 長崎屋」が販売しているものです。1切れサイズと0.375斤の2サイズがあり、パッケージにも、愛らしい尾曲がり猫のイラストが描かれています。ネコ好きの方へのお土産にぴったりです！
| 取扱店 | (千寿庵 長崎屋)、長崎空港 売店、長崎駅アミュプラザ すみや ほか |
| 電話 | (千寿庵 長崎屋)095-822-0543 |
| 営業時間 | (千寿庵 長崎屋)9:00～18:30 日曜日定休 |
| 商品 | 長崎オマガリにゃすてら: (税込)250円(1切れ袋入)、(税込)750円(0.375斤箱入) |
| HP | 千寿庵 長崎屋 |
9. 茂木一〇香本家 「一口香(いっこうこう)」
「茂木一〇香本家」は、弘化元年(1844年)創業の老舗菓子店。「一口香(いっこうこう)」は、中国伝来の長崎伝統菓子で、中が空洞なことから、「からくりまんじゅう」とも呼ばれる珍しい焼菓子です。一口食べると香ばしかったことから、「一口香(いっこうこう)」と名付けられたのだとか。小麦粉と水飴を使用した生地で、黒砂糖、水飴、上白糖3種の甘味を合わせた、餡を包み込んでいます。江戸時代から愛され続けている銘菓で、長崎土産の定番としても知られている有名なお菓子です。
| 取扱店 | 茂木一〇香本家の直営店舗、長崎駅かもめ市場内お土産すみや、長崎空港売店、長崎浜屋、夢彩都長崎店、グラバー園近く土産店ゴールデン・イイグルほか |
| 商品 | 一口香: (税込)648円(5個袋入)、(税込)1,296円(10個箱入)、(税込)1,512円(10個箱入) |
| HP | 茂木一〇香本家 |
10. 福太郎 「長崎鯛めんべい」
「めんべい」は、辛し明太子の老舗「福太郎」が販売する、ピリ辛の海鮮煎餅で、福岡・博多のお土産として大人気の商品。「長崎鯛めんべい」は、鯛のすり身を使用した、長崎エリア限定のめんべいです。鯛の漁獲量日本一の長崎にちなんで作られたもので、長崎の伝統祭り「長崎くんち」で行われる、龍踊りのイラストがデザインされたパッケージとなっています。
| 取扱店 | 長崎県内の一部の土産店、駅売店、空港売店、道の駅ほか |
| 商品 | 長崎鯛めんべい: (税込)650円(2枚入×8袋) |
| HP | 福太郎 |
11. 長崎カステラ 糖庵 「特撰和三盆カステラ0.5号【10カット】」
photo by facebook/nagasakicastellatouan
「長崎カステラ糖庵」は、熟練の職人による、手焼きにこだわるカステラ専門店。長崎・島原のカステラ専用卵「太陽卵」や、麦芽水飴、底ザラメ糖など、厳選した素材を使用しています。長崎カステラ糖庵のなかでも、人気No.1の商品が「特選和三盆カステラ」です。上品な甘さの和三盆と、長崎カステラの最高峰である「五三焼き」専用卵を使用した、ワンランク上のカステラです。しっとりとした口あたりと、趣き深い味わい。黄金色に輝いた極上のカステラは贈答品、お土産に喜ばれますね。
photo by facebook/nagasakicastellatouan
| 取扱店 | (長崎カステラ 糖庵)長崎県長崎市畝刈町1613－39 |
| 電話 | (長崎カステラ 糖庵)095-840-1331 |
| 営業時間 | (長崎カステラ 糖庵)9:00～17:00 日曜日定休 |
| 商品 | 特撰和三盆カステラ0.5号【10カット】: (税込)1,080円 |
| HP | 長崎カステラ 糖庵 |
12. 九十九島せんぺい本舗 「九十九島せんぺい」
「九十九島せんぺい」は、佐世保市から平戸市にかけて連なる、美しい群島「九十九島」をイメージして作られたお菓子。縁起の良い、ウミガメのこうらをイメージした六角形のお煎餅で、おもて面には「九十九島」の文字が、裏面には、ピーナツを散りばめて、美しい九十九島の島影を表現しています。パッケージは、日本画家・中島潔の「洋傘を差した少女」の絵を採用した上品なもの。パリパリとした食感が特徴の、懐かしい味わいが楽しめるお煎餅で、昭和26年の発売開始以来、長く愛され続けています。
| 取扱店 | 九十九島せんぺい本舗 松浦店、空港、一部の駅売店、県内観光土産店、道の駅ほか |
| 商品 | 九十九島せんぺい: (税込)550円(8枚入)、(税込)900円(12枚入)、(税込)1,350円(18枚入) |
| HP | 九十九島せんぺい本舗 |
お土産におすすめ！長崎県の名産品
13. みろくや 「長崎ちゃんぽん」「皿うどん」
長崎の麺料理といえば、「長崎ちゃんぽん」と「皿うどん」ですね！鎖国時代に国交のあった、中国の影響を受け、長崎独自の庶民料理として生まれたと言われています。「みろくや」は、昭和39年(1964年)に、長崎市で創業。家庭用やお土産用の長崎ちゃんぽんや皿うどんなど、長崎名物を数多く取り扱っています。麺、スープのほかに、具材まで入っている商品もあり、自宅で手軽に本場の味が楽しめると、長崎土産の定番として、根強い人気を誇っています。
| 取扱店 | みろくや直営店舗、長崎県物産館、西海物産館、島原観光物産、平戸物産館、長崎浜屋、佐世保玉屋、佐世保銘品蔵、ハウステンボス、イオン東長崎・時津・大村・大塔ほか |
| 商品 | 長崎ちゃんぽん1人前: (税込)311円(麺・スープ入)、冷凍長崎ちゃんぽん1人前: (税込)830円(麺・具材・スープ入)、皿うどん1人前: (税込)311円(揚麺・スープ入)、冷凍皿うどん1人前: (税込)830円(揚麺・具材・スープ入) |
| HP | みろくや |
14. 長崎蒲鉾 「ハトシロール」
「ハトシロール」とは、イワシとアジのすり身を主原料にしたものを、食パンで包み油で揚げた、長崎のご当地グルメ。もともと、エビのすり身をパンではさみ、油で揚げた長崎伝統の卓袱(しっぽく)料理「ハトシ」にヒントを得て考案されたんだそう。プレーンタイプのほか、チーズ入りのものや、白身魚を主原料にしたエビタイプの3種類の味わいが楽しめます。
| 取扱店 | 長崎一番 籠町店・チトセピア店・東長崎直売店・長崎空港店の直営店舗、長崎県物産館、長崎空港２F Misola、ナチゅ村 千早店・PARCO店、長崎自動車道川登SA(上り線)ほか |
| 商品 | ハトシロール プレーン/チーズ/えび: (税込)各540円(3本入) |
| HP | 長崎蒲鉾 |
15. くまごろう 「つばきねこジャム」
「くまごろう」は、地元・五島の素材を使用した、無添加のジャムやハチミツなどを製造する、びんづめ専門店。「つばきねこジャム」は、五島で獲れた旬の素材を使用した無添加のジャム。五島市のイメージキャラクター「つばきねこ」の顔がデザインされた、可愛い瓶に入っています。丁寧に皮をむき、素材の酸味や果肉のつぶつぶ感を残して作っているため、素材の美味しさをより楽しめるようになっています。
| 取扱店 | 五島市観光協会、五島椿物産館、道の駅遣唐使ふるさと館、福江空港売店、長崎県物産館、石丸文行堂本店Jimo、味彩セレクトマルシェ、福江空港売店ほか |
| 商品 | つばきねこジャム: (税込)864円(1個)～ |
| HP | くまごろう |
16. 岩崎本舗 「ながさき角煮まんじゅう」
長崎名物「ながさき角煮まんじゅう」は、豚の角煮をバンズで包みこんだ、中華まんじゅう。長崎伝統の卓袱(しっぽく)料理を、より身近に楽しんでもらおうと、岩崎本舗の初代が考案したもの。豚のバラ肉を3日間かけて脂抜きし、秘伝のタレでじっくり煮込んだ角煮は、とろけるような味わいで、ふわふわのバンズと相性抜群！「ながさき手土産大賞」にも選出された逸品です。
| 取扱店 | 岩崎本舗本店、長崎駅店(JR長崎駅 長崎街道かもめ市場内)、西浜町店、長崎空港店、グラバー園店、浜町観光通り店、佐世保三ヶ町店、ハウステンボス店の直営店舗、長崎空港売店、させぼっくす99 |
| 商品 | ながさき角煮まんじゅう: (税込)1,572円(3個箱入)、(税込)2,982円(6個箱入) |
| HP | 岩崎本舗 |
17. 豊味館 「牛テールカレーGorotto」
豊味館の「牛テールカレーGorotto」は、その名の通り、牛テールがゴロッと入った、豪華なレトルトカレー。柔らかく煮込まれた大きな牛テール肉に、玉ねぎの甘みをベースに、多種のスパイスを独自ブレンドしたカレーの濃厚なコク、ゴロゴロと入ったマッシュルーム、さらに味わいを深めるクミンとガラムマサラのスパイスが添付され、レトルトカレーのレベルを超えた一品です。
| 取扱店 | 長崎豊味館ショールーム(佐世保市)、佐世保玉屋1F、佐世保三ヶ町商店街振興組合 さいかい、ハウステンボス お土産各店、させぼ四季彩館、長崎バイオパーク、長崎空港、すみや かもめ市場店、浜屋百貨店、道の駅 させぼっくす99、道の駅さいかい みかんドーム ほか |
| 商品 | 牛テールカレーGorotto: (税込)2,160円(1箱) |
| HP | 豊味館 |
18. 長崎五島うどん 「五島手延べうどん」「五島うどんがおいしく頂けるあごつゆ」
「五島手延うどん」は、古くから五島列島で作られてきた、伝統の手延べうどん。五島列島のごく一部の生産者によって作られている、貴重なうどんであることから「幻のうどん」とも称されています。特産の椿油と長崎県産の天然塩を使用し、細麺なのに、しっかりとしたコシの強さが特徴となっています。長崎五島うどんの「五島手延べうどん」は、原料・製法にこだわり、日本の食文化を守っている「本場の本物」に認定された商品。地元で獲れた飛魚(あご)のダシで作った「五島うどんがおいしく頂けるあごつゆ」とともにいただくと格別です。
| 取扱店 | 長崎県内の一部土産店ほか |
| 商品 | 五島手延べうどん(国産小麦): (税込)490円(200g)、五島手延べうどん(ブレンド小麦): (税込)459円(200g)、五島うどんがおいしく頂けるあごつゆ: (税込)734円(200ml) |
| HP | 長崎五島うどん |
19. チョーコー醤油 「長崎ポンス」
「チョーコー醤油」は、有機栽培の原料を使用した商品開発を得意とする、長崎の調味料メーカー。長崎のみならず、九州で知らない人はいないほど有名なメーカーです。長崎市の「長崎市特産推奨品」にも認定されている「長崎ポンス」は、希少な長崎県対馬産のゆずを、1本につき4個分も使用したポン酢しょうゆです。醸造酢不使用のため、ゆずそのものの香りと酸味が味わえます。ゆずのほかにも、チョーコー最上位規格にランクされている醤油「超特選むらさき」や、長崎産の焼きあごなど、厳選したこだわりの素材を使用。化学調味料無添加で、お鍋やしゃぶしゃぶはもちろん、いろんなジャンルの料理にも使える人気の調味料です。
| 取扱店 | 長崎県内の一部大手スーパー、百貨店、土産店、長崎物産館ほか |
| 商品 | 長崎ポンス: (税込)982円(200ml) |
| HP | チョーコー醤油 |
20. 天洋丸 「じてんしゃ飯の素」
「じてんしゃ飯」とは、常備のにぼしと醤油を入れて、ご飯とともに炊いた、雲仙の郷土食です。1927年(昭和2年)に開催された、島原半島一周自転車競技大会で振舞われた醤油めしで、「自転車のように速くできる」ことから、「じてんしゃ飯」と呼ばれ、親しまれています。「じてんしゃ飯の素」は、長崎県橘湾で獲れたカタクチイワシを原料としたにぼしに、乾燥させた九州産の野菜を合わせた、炊き込みご飯の素。お米に、じてんしゃ飯の素と醤油を適量入れるだけで、簡単調理でOK！長崎土産にいかがでしょうか？
| 取扱店 | すみや(アミュプラザ長崎1F)、長崎空港２F Misola、クリヤ、ベジドリーム、みかど本舗、吾妻の里、アイアカネ商店、雲仙福田屋、サンピア、本多木蝋工業所ほか |
| 商品 | じてんしゃ飯の素: (税込)421円～ |
| HP | 天洋丸 |
21. 中嶋屋本店 「うまかだしシリーズ」
「中嶋屋本店」は、かつお節や煮干し、無添加の佃煮やふりかけなど、バラエティ豊かな商品を手掛ける海産物専門店。「うまかだしシリーズ」は、長崎近海で獲れた原料を中心に、厳選した素材を使用して作った万能だしパックのシリーズです。加工の段階で、塩を加えていないため、素材本来の優しい味わいのだしに仕上っています。かつお、さば、いわし、昆布を混合した「うまかだし混合」や、長崎県平戸産の焼きあごの「焼きあごだし」、長崎県産の煮干し(いりこ)を使用した「うまかだしいりこ」など種類も豊富で、料理に合わせて、だしパックを変えてみるのも楽しいもの。いつものお料理をワンランクアップしてくれる、主婦には嬉しい人気の商品です。
| 取扱店 | (中嶋屋本店 築町本店)長崎県長崎市築町4-2 (中嶋屋本店 長崎駅店)長崎県長崎市尾上町1-67 JR長崎駅 かもめ市場内 |
| 電話 | (中嶋屋本店 築町本店)095-821-6310 (中嶋屋本店 長崎駅店)095-822-8817 |
| 営業時間 | (中嶋屋本店 築町本店)(月～土)10:00～18:00 (日祝日)10:00～17:00 (中嶋屋本店 長崎駅店)8:30～20:00 |
| 商品 | うまかだし混合: (税込)702円(だしパック10袋入)、うまかだし 焼あご: (税込)885円(だしパック7袋入)、うまかだしいりこ: (税込)680円(だしパック10袋入)、うまかだし 鰹: (税込)972円(だしパック10袋入) |
| HP | 中嶋屋本店 |
22. 長崎桃太呂 「長崎ぶたまん」
「桃太呂」は、昭和35年創業以来、長崎で親しまれている、ぶたまん専門店。長崎名物の「ぶたまん」は、豚肉と玉ねぎを使用したジューシーな肉餡を、ふわふわの生地で包み込んだ肉まん。長崎産の豚肉や小麦粉を含め、原料は、すべて国産を使用。特に、豚肉は冷凍ものは一切使用せず、新鮮な豚肉を、ブツ切りにして仕込んでいます。食べやすい小ぶりサイズで、お子様から年配の方まで、幅広い層から支持されています。雑誌「BRUTUS」の「日本一の手土産」中華まん部門で、グランプリを受賞するなど、テレビ・雑誌で何度も紹介され、全国にも多くのファンを持つベストセラー商品です。
photo by facebook/butaman.MOMOTARO
| 取扱店 | 長崎桃太呂 思案橋横丁店、浜町店、中央橋店、長崎駅店(かもめ市場内)、チトセピア店、させぼ五番街店の直営店舗 |
| 商品 | 長崎ぶたまん: (税込)800円(10個パック入) |
| HP | 長崎桃太呂 |
23. 料亭御宿 坂本屋 「角煮めし」
photo by shop.sakamotoya.co.jp
「料亭御宿 坂本屋」は、創業120年以上の歴史を誇る、老舗の料亭旅館。長崎の旅館の中で初めて、長崎伝統の卓袱(しっぽく)料理を提供した宿でもあります。特に、「東坡煮(とうばに)」は、厳選した豚バラ肉を使用し、丁寧に下茹でして脂抜きを行い、秘伝のタレで炊いた、坂本屋名物の豚の角煮。「角煮めし」は、長崎県産のお米、もち米、にんじん、ごぼう、椎茸を入れ、東坡煮の煮汁で炊いた一品です。もともと、宿のまかない料理から生まれたものなのだそう。一口大の角切りにした東坡煮をのせ、1つ1つ竹皮に包んだ特製おこわ。名店の味をお土産にいかがでしょうか？
photo by shop.sakamotoya.co.jp
| 取扱店 | 浜屋百貨店 B1F 坂本屋売店、佐世保玉屋、長崎空港2F 売店エリアほか |
| 商品 | 角煮めし: (税込)432円(1個) |
| HP | 料亭御宿 坂本屋 |
24. 燻製工房 熏助 「牡蠣の燻製オリーブオイル漬け」「牡蠣の燻製つばきオイル漬け」
「燻製工房 熏助」は、長崎・長与町にある燻製工房。長崎の新鮮な素材を中心に使用し、サクラやブナなど、独自にブレンドしたチップでじっくり燻しています。「牡蠣の燻製オリーブオイル漬け」は、長崎・大村湾で獲れた牡蠣を、数種類のハーブとスパイスを配合した、オリジナルの液に1日漬けて味付けし、2時間ゆっくり燻した逸品。上質なオリーブオイルに瓶詰して仕上げています。「牡蠣の燻製つばきオイル漬け」は、五島列島特産の椿油を使った贅沢な一品。どちらも、ワインのお供に大人気の商品です。
| 取扱店 | 燻製工房 熏助、中島屋本店 築町本店、長崎漁港がんばランド、ジョイフルサン江川店・新大工店・本原店・木鉢店、まるたか生鮮市場各店(一部店舗除く)ほか |
| 商品 | 牡蠣の燻製オリーブオイル漬け: (税込)1,000円、牡蠣の燻製つばきオイル漬け: (税込)1,380円 |
| HP | 燻製工房 熏助 |
25. 三井楽水産 「五島鬼鯖鮨」
「五島鬼鯖鮨」は、世界有数の漁場・東シナ海で獲れた、新鮮な真さばを酢でしめた棒寿司です。五島のシンボル「鬼岳」にちなんで名づけられたもの。一般の鯖鮨とは違い、さばを浅くしめることで、さば本来の美味しさを引き出しています。酢飯は、五島の契約農家から仕入れた「ひのひかり」を使用。北海道産白板昆布を入れて炊き、さばの美味しさを引き立てています。さば1枚仕立てのシングル、2枚仕立てのダブル、表面を炙った、あぶり鬼鯖鮨の3種類があります。
| 取扱店 | 三井楽水産 鬼鯖店、五島つばき空港売店、五島福江港ターミナルビル売店 |
| 商品 | 五島鬼鯖鮨: (税込)1,728円(シングル)、(税込)3,024円(ダブル)、あぶり鬼鯖鮨: (税込)1,728円 |
| HP | 三井楽水産 |