駅弁は、列車で旅する楽しみのひとつですね!車窓を眺めながら食べる駅弁は、美味しさも格別!一説に、駅弁発祥の地とも言われている宇都宮には、栃木の美味しいものや栃木の特産品を盛り込んだバラエティ豊かな駅弁が揃っています。今回は、宇都宮でおすすめの人気駅弁を5個、ご紹介します。
1. 松廼家 「岩下の新生姜とりめし」
photo by ekiben-matsunoya-com.prm-ssl.jp
「岩下の新生姜とりめし」は、宇都宮の老舗駅弁屋「松廼家」と、栃木生まれの「岩下の新生姜」のコラボ商品です。松廼家の人気駅弁「とりめし」をベースに、みじん切りにした岩下の新生姜を入れて炊いたご飯に、いっこく野州どりのそぼろをはさみ、その上に新生姜と玉子そぼろを敷き詰めています。岩下の新生姜衣の鶏からあげ、うずら卵の岩下漬けなど、「岩下の新生姜」をご飯にもおかずにも使用した、まさに岩下の新生姜尽くしのお弁当。JR東日本が開催した「駅弁味の陣2018」で「そそられ将軍」(食べてみたい部門1位)を獲得した注目の駅弁です。
取扱店 | JR宇都宮駅構内 松廼家売店 |
営業時間 | (平日)9:00~16:00 (土日)9:00~19:00 |
商品 | 岩下の新生姜とりめし: (税込)950円 |
お品書き | いっこく野州どりのそぼろ、新生姜、玉子そぼろ、新生姜の炊き込みご飯、とりつくねの岩下漬け入り黒酢ソース、人参のクルミ和え、うずら卵の岩下漬け、など |
HP | 松廼家 |
2. 松廼家 「よくばりスタミナ弁当」
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「よくばりスタミナ弁当」は、いっこく野州どりの照り焼き、霧降高原豚の辛味噌焼き、マグロカツの3つのメインおかずが入った、名前通り、スタミナ満点のお弁当。栃木の銘柄肉「霧降高原豚」や「いっこく野州どり」など、栃木の素材を使用し、最後まで美味しくいただけるように味付けを工夫した人気の駅弁です。ボリューム感があり、ガッツリ食べたいときに、おススメの商品です。
取扱店 | JR宇都宮駅構内 松廼家売店 |
営業時間 | (平日)9:00~16:00 (土日)9:00~19:00 |
商品 | よくばりスタミナ弁当: (税込)1,100円 |
お品書き | まぐろかつ、いっこく野州どりの照り焼き、霧降高原豚の辛味噌焼き、白飯、漬物、など |
HP | 松廼家 |
3. 松廼家 「玄氣いなり」
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「玄氣いなり」は、大豆で炊き込んだ玄米ご飯に、ひじき煮、かんぴょう、ゴマを混ぜ込み、いなり寿司に仕立てたいなり寿司が主役の駅弁。駅弁の掛け紙には、栃木の工芸品として知られる、ふくべを使った魔よけのお面が描かれています。ワンコインというリーズナブルな価格も嬉しい、ヘルシーなお弁当です。
取扱店 | JR宇都宮駅構内 松廼家売店 |
営業時間 | (平日)9:00~16:00 (土日)9:00~19:00 |
商品 | 玄氣いなり: (税込)500円 |
お品書き | いなり寿司、たけのこ・人参・こんにゃく等の煮物、葉唐辛子、など |
HP | 松廼家 |
4. 松廼家 「とちぎ霧降高原牛めし」
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「とちぎ霧降高原牛めし」は、品評会でも最優秀賞を受賞した栃木のブランド和牛「とちぎ霧降高原牛」と、地元産のコシヒカリ米を使用した牛めし弁当。霜降り(サシ)が程よく入り、きめの細かく旨味が詰まったとちぎ霧降高原牛を秘伝のタレで味付けし、冷めても美味しく仕上げています。横に添えられた煮卵も味がしっかりと染みこみ、添えられた生姜甘酢漬でさっぱりといただける人気の駅弁です。
取扱店 | JR宇都宮駅構内 松廼家売店 |
営業時間 | (平日)9:00~16:00 (土日)9:00~19:00 |
商品 | とちぎ霧降高原牛めし: (税込)1,200円 |
お品書き | とちぎ霧降高原牛、煮たまご、生姜甘酢漬、白飯、など |
HP | 松廼家 |
5. 松廼家 「いっこく野州どり弁当」
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「いっこく野州どり弁当」は、栃木のブランド鶏「いっこく野州鶏」尽くしのお弁当です。茶飯の上に、いっこく野州鶏の照り焼きとそぼろを敷き詰め、いっこく野州鶏のつくね寄せとわさび漬け、味が染み込んだ煮卵丸ごと1個を横に配置。松廼家の定番弁当です。
取扱店 | JR宇都宮駅構内 松廼家売店 |
営業時間 | (平日)9:00~16:00 (土日)9:00~19:00 |
商品 | いっこく野州どり弁当: (税込)850円 |
お品書き | 茶飯、いっこく野州どりのそぼろ、鶏の照り焼き、いっこく野州どりのつくね寄せ、煮玉子、玉子そぼろ、わさび菜漬け、など |
HP | 松廼家 |