開湯1000年以上と言われ、信州で最も古い歴史をもつ「別所温泉」。美人の湯として知られ、温泉街には、情緒ある街並みが続く人気の温泉地です。そんな別所温泉には、古くから親しまれているお菓子や名産品など、バラエティ豊かなお土産がそろっています。今回は、別所温泉でおすすめの人気お土産を4個、ご紹介します。
1. 鎌原商店 「厄除けまんぢゅう」
「厄除けまんぢゅう」は、厄除観音として親しまれてきた「北向観音(きたむきかんのん)」にちなんで作られた別所温泉の名物饅頭。温泉街にある数店舗の菓子店で、各店、オリジナリティ溢れる厄除けまんぢゅうを販売しています。「鎌原商店」は、明治35年(1902年)に創業。別所温泉で6代続くお饅頭屋さんです。鎌原商店の「厄除けまんぢゅう」は、たっぷりのこし餡を、黒糖のみで味付けた薄皮生地で包み込んだもの。あんこの中央に白あんを入れて仕上げているのが最大の特徴です。
| 取扱店 | (鎌原商店)長野県上田市別所温泉181-2 |
| 電話 | (鎌原商店)0268-55-3469 |
| 営業時間 | (鎌原商店)10:00～16:00 不定休(売り切れ次第終了) |
| 商品 | 厄除けまんぢゅう: (税込)710円(5個入)、(税込)1,080円(8個入)、(税込)1,620円(12個入) |
| HP | 鎌原商店 |
2. とのむら ざこ煮店 「山海煮(ざこ煮)」
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「山海煮(ざこ煮)」とは、山海の幸をじっくり煮込んだ別所温泉名物の佃煮です。真田幸村ゆかりの伝統料理と言われ、シイタケ・かんぴょう・ぜんまい・きくらげの山の幸、えび・ひじき・かいひも・小魚・昆布の海の幸を大釜に入れ、煮込んだことから「ざこ煮」と呼ばれています。ご飯のお供に最高の一品です。
| 取扱店 | (とのむら ざこ煮店)長野県上田市別所温泉1720 |
| 電話 | (とのむら ざこ煮店)0268-38-3536 |
| 営業時間 | (とのむら ざこ煮店)9:00～17:00 不定休 |
| 商品 | ざこ煮: (税込)700円(170g)、(税込)1,000円(300g) |
| HP | とのむら ざこ煮店 |
3. 聖地の恵 「玄米珈琲」
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「聖地の恵」は、別所温泉が湧く、塩田平の特産品を主原料にして作られたオリジナルブランド。「玄米珈琲」は、塩田地区産の玄米をじっくり焙煎し、コーヒーのような風味・味わいに仕上げた一品。玄米に含まれる豊富な栄養素が取れるとともに、ノンカフェインなので、妊娠中の方やカフェインの取り過ぎが気になる方にもおススメです。
| 取扱店 | 別所温泉の一部の土産店、旅館・ホテル |
| 商品 | 玄米珈琲 テトラタイプ: (税込)540円(8包入)、玄米珈琲 ドリップタイプ: (税込)1,080円(300g入) |
| HP | 聖地の恵 |
4. 若林醸造 「ラブレ菌発酵さわやか甘酒」
「若林醸造 」は、別所温泉のふもとにある酒蔵。地元・塩田平地区を含む、長野県産米を原料に使用した酒造りのほか、フルーツジュース、甘酒の製造・販売を行っています。「ラブレ菌発酵さわやか甘酒」は、特別純米酒の米糀で作った甘酒に、すぐき漬けから発見された植物性乳酸菌(ラブレ菌)を加えて再発酵させた、爽やかな味わいの甘酒。原料は、すべて長野県産を使用。砂糖や添加物などは一切使用せず、自然の甘さが楽しめる、体に優しい商品です。
| 取扱店 | こめや酒店、酒 栄屋 別所店、二幸 ほか |
| 商品 | ラブレ菌発酵さわやか甘酒: (税込)各432円(100g) |
| HP | 若林醸造 |