福井県北部に位置し、曹洞宗の大本山である永平寺や周辺の門前町を合わせたエリアは、「禅の里」とも呼ばれ、年間を通じて多くの観光客が訪れる人気の観光地です。そんな永平寺周辺には、人気のスイーツや永平寺名物など、バラエティ豊かなお土産がそろっています。今回は、永平寺周辺でおすすめの人気お土産を7個、ご紹介します。
お土産の定番！永平寺周辺で人気のお菓子
1. 永平寺だるまプリン 「永平寺だるまプリン」
～ 禅と関わり深いダルマをイメージしたとろ～りなめらかプリン ～
photo by facebook/eiheijidarumapudding
「永平寺だるまプリン」は、「厳しい修行を終えた修行僧も思わず食べたくなるプリン」をコンセプトにしたなめらかプリン。福井県の素材を積極的に使用し、店内の工房で手作りしています。定番の「ぷれーん」は、最高級の天然マダガスカル産バニラビーンズをたっぷり使用し、口溶け滑らかに仕上げた一品。ダルマのイラストが可愛い瓶入りで、永平寺の新定番のスイーツとして人気です！
～ 編集部おすすめポイント ～
・縁起物のダルマをイメージした可愛い瓶入りプリン。
・季節に応じて、期間限定のプリンが登場します。
photo by facebook/eiheijidarumapudding
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| 取扱店 | (永平寺だるまプリン)福井県吉田郡永平寺町志比28-2 |
| 電話 | (永平寺だるまプリン)0776-63-3333 |
| 営業時間 | (永平寺だるまプリン)(4月～10月)10:00～17:00 (11月～3月)10:00～16:30 不定休 |
| 商品 | 永平寺だるまプリン: (税込)430円(1個)～ |
| HP | 永平寺だるまプリン |
2. アトリエ菓修 「アップルパイ」
～ 永平寺門前にある伝説のアップルパイ ～
「アトリエ菓修」は、永平寺門前、「永平寺そば亭 一休」に隣接したパティストリー。名物の「アップルパイ」は、じっくり時間をかけて煮込んだフィリングをサクサクのパイで包み込んだもの。契約リンゴ園で仕入れたりんごを厳選。連日、売り切れ続出のため、「幻のアップルパイ」とも称される一品です。大人気のアップルパイは、9月中旬頃から6月までの期間限定の販売となっています。
～ 編集部おすすめポイント ～
・バター香るサクサクのパイ生地の中に、丁寧に煮込んだりんごをたっぷり詰めた絶品のアップルパイ。
・お1人3つまで、ご家族で3つまでの販売となっています。
| 取扱店 | (アトリエ菓修)福井県吉田郡永平寺町志比28-9-2 |
| 電話 | (アトリエ菓修)0776-63-3433 |
| 営業時間 | (アトリエ菓修)10:00～18:00 木曜日定休 |
| 商品 | アップルパイ: (税込)520円(1個) |
| HP | アトリエ菓修 |
3. 道の駅 禅の里 「ピクニックコーン大福」
～ 永平寺町特産のとうもろこしを使用した洋風大福 ～
「ピクニックコーン大福」は、糖度18度もある、永平寺町特産のピクニックコーンを使用したユニークな洋風大福。道の駅「禅の里」と老舗和菓子店の共同開発品で、ペースト状にしたピクニックコーンと生クリーム、白餡を混ぜ合わせた特製餡がぎっしり詰まっています。つぶつぶのコーンの食感も楽しめる一品で、1日に最大2000個を販売するほどの大人気商品です。
～ 編集部おすすめポイント ～
・糖度18度の永平寺産ピクニックコーンを使用した食感も楽しい大福。
・年間10万個も販売するという大人気商品です。
| 取扱店 | (道の駅 禅の里)福井県吉田郡永平寺町清水2-21-1 |
| 電話 | (道の駅 禅の里)0776-64-3377 |
| 営業時間 | (道の駅 禅の里)9:00～18:00(物販) 第3水曜日休館 |
| 商品 | ピクニックコーン大福: (税込)180円(1個) |
| HP | 道の駅 禅の里 |
永平寺町の名物をお土産に！
4. 團助(だんすけ) 「胡麻豆腐」
～ 永平寺伝統の胡麻豆腐を作り続ける専門店の胡麻豆腐 ～
精進料理のなかでもおもてなし料理と言われる「胡麻豆腐」。「團助」は、明治21年(1888年)に、永平寺の門前町で豆腐屋として創業。その後、永平寺の修行僧から伝統の胡麻豆腐作りの製法を学び、現在では、生ごまどうふ・胡麻・葛を納める唯一の永平寺御用商を勤めています。「團助の胡麻豆腐」は、胡麻、本葛、白山水系の雪解け水の3つのこだわりの原料を使用して作られています。金ごまどうふ、黒ごまどうふ、白ごまどうふの3種類あり、それぞれ風味豊かな味わいが楽しめます。
～ 編集部おすすめポイント ～
・永平寺名物の胡麻豆腐。お土産の定番です！
・直営店のイートインスペースでは、生ごま豆腐など、ここでしか味わえないメニューを楽しむことができます。
| 取扱店 | (胡麻豆腐の里)福井県吉田郡永平寺町荒谷24-7-1 |
| 電話 | (胡麻豆腐の里)0776-63-3663 |
| 商品 | 濃厚白ごまどうふ/濃厚黒ごまどうふ: (税込)各648円(2個入)、濃厚2種ごまどうふ詰合せ: (税込)1,080円(2個化粧箱入) |
| HP | 團助 |
5. 古跡館 りうぜん 「永平寺 精進志ぐれ」
～ 永平寺の精進料理の1つとして考案された甘辛く炊いた生麩のしぐれ煮 ～
「永平寺 精進志ぐれ」は、生麩を原料に、貝の佃煮風に炊いた佃煮。永平寺で、たんぱく質を補うために食されてきた精進料理の1つです。醤油、みりん、しょうが等で味付けし、じっくり時間をかけて煮込んでいます。永平寺名物として知られる一品で、滋味深い味わいが楽しめます。
～ 編集部おすすめポイント ～
・貝の佃煮のような食感と味付けが楽しめます。
・お酒のおつまみに、ご飯のお供に、最高の一品です！
| 取扱店 | (古跡館りうぜん)福井県吉田郡永平寺町荒谷37-10(永平寺街道沿い) |
| 電話 | (古跡館りうぜん)0776-63-3137 |
| 営業時間 | (古跡館りうぜん)10:00～17:00 木曜日定休 |
| 商品 | 永平寺 精進志ぐれ: (税込)700円 |
| HP | 古跡館 りうぜん |
6. 越の井 「禅みそ」
～ ナスや椎茸、レンコンなどの野菜を練り込んだ精進みそ ～
「禅みそ」は、大根、蓮根、ナス、椎茸などの7種類の野菜を、米みそと練り込んだ精進みそ。永平寺の修行僧も食してきた永平寺御用達の精進味噌で、永平寺のお土産としても人気の商品です。温かいご飯にはもちろん、冷ややっこや焼きナスの上にのせても美味しくいただけます。
～ 編集部おすすめポイント ～
・地元に伝わる昔ながらの製法で作られた永平寺御用達の精進みそ。
・のせるだけ、つけるだけで素材の美味しさを引き立てる一品です。
| 取扱店 | 矢の屋(直営店)、道の駅 禅の里、永平寺門前の土産物店ほか |
| 商品 | 禅みそ: (税込)790円(6袋入) |
7. 浜田醤油味噌醸造 「永平寺醤油」
～ 木桶でじっくり醸造させた天然醸造の熟成醤油 ～
「浜田醤油味噌醸造」は、大正14年(1925年)に大本山永平寺のふもとで創業した老舗の醤油・味噌醸造元。「永平寺醤油」は、厳選した原料と九頭龍川の伏流水を使用し、1年間、木桶で天然醸造させて作ったお醤油。まろやかな甘みとコクのある味わいが楽しめる逸品です。
～ 編集部おすすめポイント ～
・まろやかで甘みの中にコクがある、うす味タイプの熟成醤油。
・卓上タイプのものは、お土産に最適です！
| 取扱店 | 永平寺町魅力発信交流施設 えい坊館、福井県内のスーパーほか |
| 商品 | 永平寺醤油「徳」: (税込)640円(1ℓ)、(税込)1,060円(1.8ℓ) |
| HP | 浜田醤油味噌醸造 |