一関の名物といえば、何を思い浮かべるでしょうか？一関には、地元の素材を使った郷土料理や、ご当地B級グルメ、一関市民にお馴染みのお菓子など、一関自慢の美味しい名物が盛りだくさん！今回は、一関の名物ご当地グルメを7個、ご紹介します。
一関名物を食べる！一関伝統の郷土料理・ご当地グルメ
1. もち料理
一関の名物グルメといえば、「餅料理」です！一関では、冠婚葬祭や季節の節目・行事などの折に、餅を食べる餅文化が根付いています。一関を中心とした岩手・県南地方は、お米の生産が盛んに行われ、江戸時代に一関周辺を納めていた、仙台藩の命により、毎月1日と15日に、神仏に餅を供えていたんだそう。一関エリアに伝わる餅料理の種類は、300を超えると言われるほど！一関周辺では、1年中、伝統に基づいた、餅料理が味わえます。
| 取扱店 | 三彩館ふじせい、蔵元レストラン 世嬉の一 、道の駅 厳美渓 レストランペッタンくん ほか |
| HP | 三彩館ふじせい https://fujisei.co.jp/ 蔵元レストラン 世嬉の一 https://sekinoichi.co.jp/cuisine/ 道の駅 厳美渓 レストランペッタンくん https://www.ichitabi.jp/gourmet/data.php?p=28 |
2. あんかけかつ丼
「あんかけカツ丼」は、千切りキャベツの上にトンカツをのせ、甘酸っぱく仕上げた、とろみのある餡をかけた、ご当地丼ぶり。一関・千厩町にある食堂「小角食堂」で、今から、50～60年ほど前に考案されたメニュー。特製の餡は、中農ソースをベースに、カツオ節とサバ節で取ったダシを合わせ、醤油・砂糖で味付けするのが特徴となっています。
photo by facebook.com/ichinoseki.tabi
| 取扱店 | 小角食堂、やまきち |
| HP | 小角食堂 https://iwatetabi.jp/spot/detail.spn.php?spot_id=1887 |
地元でお馴染みの味！一関名物の郷土菓子
3. ごま摺り団子
菓匠 松栄堂の「ごま摺り団子」は、とろ～りとしたゴマすり蜜を包み込んだ、餅菓子です。1口サイズで食べやすく、口に入れると、ゴマの風味が口いっぱいに広がる、人気のお菓子。発売から35年、地元のみならず、岩手土産としても支持される一品です。
| 取扱店 | 菓匠 松栄堂 |
| HP | 菓匠 松栄堂 https://www.shoeidoh.co.jp/ |
4. 南部せんべい
「南部せんべい」とは、小麦粉で作った生地を、丸い鋳型で焼いたお煎餅です。約500年ほど前に生まれ、南部藩の野戦食や、庶民の主食やおやつとして食されるようになった、伝統菓子。現在では、岩手県民のおやつとして、親しまれています。生地に、ゴマや落花生が入れられたものが定番ですが、変わり種の納豆やイカを入れたものもあり、バラエティ豊かなフレーバーが楽しめます。岩手のお土産の王道としても知られています。
| 取扱店 | 佐々木製菓、南部せんべい乃巖手屋 ほか |
| HP | 佐々木製菓 http://www.sasaki-seika.com/ 南部せんべい乃巖手屋 https://www.iwateya.co.jp/ |
5. 亀の子せんべい
「亀の子せんべい」は、真っ黒なカメの甲羅型のお煎餅。小麦粉で作った生地に、秘伝の製法で作られた、ゴマ飴をたっぷりかけて仕上げたもので、一関銘菓として、100年以上も親しまれてきたお菓子です。歯ごたえの良さと、黒ゴマの風味が楽しめます。
photo by facebook.com/kamenoko.onami
| 取扱店 | 亀の子せんべい本舗 |
| HP | 亀の子せんべい本舗 https://kamenokosenbei.co.jp/ |
6. 郭公だんご(かっこうだんご)
photo by 岩手県観光協会
郭公屋の「郭公だんご(かっこうだんご)」は、一関を代表する景勝地、「厳美渓(げんびけい)」の名物だんご。専用のカゴの中に代金を入れて、合図の板をたたくと、対岸の団子屋さんからロープをつたって団子が届けられる、ユニークな販売スタイルで、「空飛ぶだんご」としても知られています。お団子の種類は、あんこ・ごま・みたらしの3種類。営業は、3月中旬から11月末までとなっています。
| 取扱店 | 郭公屋 |
| HP | 郭公屋 https://www.ichitabi.jp/gourmet/data.php?p=13 |
一関の銘酒を呑む！一関名物の地ビール
7. いわて蔵ビール
「いわて蔵ビール」は、一関の老舗酒蔵「世嬉の一(せきのいち)酒造」が造る、クラフトビール。日本酒造りで培った技と、醸造士の知識と経験を結集して造られた地ビールは、国内外から高い評価を得ています。定番8種に加えて、季節限定の商品も販売されています。直営のレストラン「蔵元レストラン せきのいち」では、一関の郷土料理とともに、蔵ビールが飲み比べできます。
| 取扱店 | いわて蔵ビール |
| HP | いわて蔵ビール https://sekinoichi.co.jp/beer/ |