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駅弁は、列車で旅する楽しみのひとつですね!車窓を眺めながら食べる駅弁は、美味しさも格別!金沢駅には、金沢の美味しいものや石川県の特産品を盛り込んだ、バラエティ豊かな駅弁が揃っています。今回は、金沢駅でおすすめの人気駅弁を10個、ご紹介します。
1. 高野商店 「金沢三昧」
「高野商店」は、明治29年に創業し、北陸線で初めて駅弁を販売した老舗。「金沢三昧」は、その名の通り、金沢の美味しいものが1度に楽しめる人気のお弁当。能登牛のおこわめしに、ベニズワイガニの棒肉が贅沢にのったカニ寿司、のどぐろ寿司が仕切られて彩り豊かに詰められています。
取扱店 | JR金沢駅構内 金沢百番街 あんと内 えきべん処金澤、おみやげ処金沢 |
商品 | 金沢三昧: (税込)1,300円 |
お品書き | かに入りすし飯、能登牛おこわめし、ベニズワイガニ、能登牛、のどぐろ寿し、刻み椎茸など |
HP | 高野商店 |
2. 金澤いなり 福るみ 「金澤いなり」
「金澤いなり 福るみ」は、金沢・尾張の名店「風和利」が展開する新業態のお店。「金澤いなり」は、特製の甘いお出しで炊いた、ふっくらお揚げで包み込んだいなり寿司。食べやすいサイズの俵型のお稲荷さんで、金ゴマ・くるみ・焼のり・明太子の4つの味わいが楽しめます。パッケージも高級感があり、素敵な旅のお供に最適です!
取扱店 | JR金沢駅構内 金沢百番街 あんと西 百番キッチン内 風和利 金澤いなり 福るみ |
電話 | 076-225-8869 |
営業時間 | 11:00~22:00 不定休 |
商品 | 金澤いなり: (税込)1,296円(8個入)、(税込)2,592円(16個入) |
お品書き | 金澤いなり |
HP | 風和利 |
3. 芝寿し 「三味笹寿し」
photo by online-shibazushi.com
「笹寿司」は、お寿司を笹の葉で包みこんだ金沢名物。石川県の加賀、能登地方では、古くからお祭りや祝い事の際、各家庭で押し寿司を作ってふるまう風習がありました。「芝寿し」は、伝統の押し寿司文化を受け継ぐ笹寿司の老舗。「三味笹寿し」は、紅鮭・鯛・鯖の定番3種が1度に楽しめる、笹寿司の詰め合わせです。コンパクトサイズなので、狭い車内でも食べやすいのも◎ですね!
photo by online-shibazushi.com
取扱店 | JR金沢駅構内 金沢百番街 あんと内 芝寿し 金沢百番街店 |
電話 | (金沢百番街店)076-261-4844 |
営業時間 | (金沢百番街店)8:30~20:00 |
商品 | 三味笹寿し: (税込)810円(6ヶ入)、(税込)1,333円(10ヶ入) |
お品書き | 笹寿し(紅鮭・鯛・鯖) |
HP | 芝寿し |
4. 大友楼 「利家御膳」
「大友楼」は、加賀藩の料理頭を勤めた大友儀左衛門が天保元年(1830年)に創業。加賀藩の伝統的な技法を今に受け継いでいる老舗料亭です。「利家御膳」は、加賀百万石の祖・前田利家公にちなんだお弁当で、利家公をはじめ、歴代藩主が食していたとされる献立の文献をベースに、食材や調理法を現代版にアレンジした内容となっています。黒漆塗りの駕籠(かご)をモチーフにした2段重ねになっていて、持ち手部分に箸が入っています。金沢の郷土料理「治部煮」や前田家の加賀梅鉢の家紋にちなんだ梅型の五目おこわなど、彩鮮やかに詰められていて、加賀百万石の歴史を感じさせる人気のお弁当です。
取扱店 | JR金沢駅構内 金沢百番街 あんと内 大友楼 金沢百番街あんと店 |
電話 | (金沢百番街あんと店)076-260-6335 |
営業時間 | (金沢百番街あんと店)8:30~20:00 |
商品 | 利家御膳: (税込)1,300円 |
お品書き | 白飯、五目御飯、大福、焼き鮭、厚焼き玉子、治部煮、蒲鉾、魚肉ボール、レンコンのはさみ揚げなど |
HP | 大友楼 |
5. 潮屋 「あわびめし」
photo by facebook/itsumiushioya
「あわびめし」は、醤油ベースの炊き込みご飯の上に、能登産の蒸しアワビをスライスしてトッピングした贅沢なお弁当。醤油の産地として知られる金沢・大野の丸大豆醤油、能登のいしる、加賀純米酒など、石川県ゆかりの調味料を使用して、石川県産コシヒカリを炊き込んでいます。付け合わせは、がんもどきの煮物とくるみの佃煮とシンプル。北陸新幹線の開通に合わせてリニューアルされたパッケージは、持ち手の部分が金沢駅のシンボル「鼓門」になっています。
取扱店 | JR金沢駅構内 金沢百番街 あんと内 逸味潮屋 金沢百番街店 |
電話 | (金沢百番街店)076-222-0408 |
営業時間 | (金沢百番街店)8:30~20:00 |
商品 | あわびめし |
お品書き | あわびめし、がんもどきの煮物、くるみの佃煮など |
HP | 潮屋 |
6. 舟樂 「金沢手押し棒鮨 のどぐろ」
金沢で味わえる海の幸といえば、「のどぐろ」は外せませんね!「舟樂」は、金沢の食の台所「金沢近江町市場」に本店をかまえる手押し棒寿司の老舗。「金沢手押し棒鮨 のどぐろ」は、脂のりの良い「のどぐろ」を丸ごと1本使い、型枠を使わず、手押しで仕上げた逸品。高級魚で知られる「のどぐろ」の中でも、体長30cm以上の比較的大きなサイズのものを使用し、炙ることで、旨味を引き出しています。ちょっと贅沢な旅を演出する老舗の味を旅のお供にいかがでしょうか?
取扱店 | JR金沢駅構内 金沢百番街 あんと内 舟樂 JR金沢駅百番街「あんと」店 |
電話 | (JR金沢駅百番街「あんと」店)076-260-3736 |
営業時間 | (JR金沢駅百番街「あんと」店)8:30~20:00 |
商品 | 金沢手押し棒鮨 のどぐろ: (税込)2,600円 |
お品書き | 酢飯、のどぐろ、ガリ など |
HP | 舟樂 |
7. 高野商店 「紅(くれない)の蟹弁当」
「紅(くれない)の蟹弁当」は、ベニズワイの脚肉と、味付けベニズワイのそぼろを、カニ飯の上に贅沢に敷き詰めた一品。特製のカニ酢ジュレをつけていただきます。ベニズワイガニの旨味と甘みが、ふんだんに楽しめるお弁当です。
取扱店 | JR金沢駅構内 金沢百番街 あんと内 えきべん処金澤、おみやげ処金沢 |
商品 | 紅(くれない)の蟹弁当: (税込)1,400円 |
お品書き | 蟹飯、ベニズワイ酢漬け、かにそぼろ、カニ酢ジュレ、しいたけ煮など |
HP | 高野商店 |
8. 大友楼 「かにめしと能登牛時雨丼」
「かにめしと能登牛時雨丼」は、石川の2大名産のカニと能登牛が、1度に楽しめるお弁当。五目ご飯の上に、カニの脚肉と錦糸卵を散りばめた「かにめし」と、能登牛を甘辛く炊いた時雨煮を敷き詰めた時雨丼に加えて、付け合わせが彩り豊かに盛り付けられています。
取扱店 | JR金沢駅構内 金沢百番街 あんと内 大友楼 金沢百番街あんと店 |
電話 | (金沢百番街あんと店)076-260-6335 |
営業時間 | (金沢百番街あんと店)8:30~20:00 |
商品 | かにめしと能登牛時雨丼: (税込)1,250円 |
お品書き | 五目こ゛飯、カニのほぐし身、錦糸卵、白飯、能登牛時雨煮、紅生姜、グリーンピース、蒲鉾、炊き合わせなど |
HP | 大友楼 |
9. 高野商店 「輪島朝市弁当」
「輪島朝市弁当」は、日本三大朝市の1つに数えられる「輪島の朝市」をイメージした、海の幸いっぱいのお弁当。輪島朝市組合公認の駅弁です。大ぶりな牡蠣がのった牡蠣飯をはじめ、サザエのいしる煮、ぶり角煮、たらの子旨煮など、能登の郷土料理がふんだんに詰められた内容となっています。
取扱店 | JR金沢駅構内 金沢百番街 あんと内 えきべん処金澤、おみやげ処金沢 |
商品 | 輪島朝市弁当: (税込)1,100円 |
お品書き | かきめし、かき、厚焼き玉子、白身魚ふんわり揚げ、いかとわかめの酢の物、サザエいしる煮、たらこ旨煮、ぶり角煮、中島菜入り固豆腐、ごり佃煮、大根味噌漬けなど |
HP | 高野商店 |
10. 金澤玉寿司 「焼鯖寿司」
photo by kanazawa-tamazushi.com
金沢の人気寿司店「金澤玉寿司」。お土産にも人気の「焼鯖寿司」は、焼鯖を秘伝の味付けで押し寿司に仕立てた一品。脂がのった肉厚なサバを厳選し、直火で芳ばしく焼き上げ、おぼろ昆布で巻いて仕上げています。
取扱店 | JR金沢駅構内 金沢百番街 あんと内 みやこや 金沢百番街店あんと店 |
電話 | (金沢百番街店あんと店)076-223-3858 |
営業時間 | (金沢百番街店あんと店)8:30~20:00 |
商品 | 焼鯖寿司: (税込)1,134円 |
お品書き | 酢飯、焼き鯖、おぼろ昆布、ガリなど |
HP | 金澤玉寿司 |