室蘭の名物といえば、何を思い浮かべるでしょうか?室蘭には、地元の素材を使った郷土料理や、ご当地B級グルメ、室蘭市民にお馴染みのお菓子など、室蘭自慢の美味しい名物が盛りだくさん!今回は、室蘭の名物ご当地グルメを6個、ご紹介します。
室蘭のソウルフード!室蘭名物の3大グルメ
1. 室蘭カレーラーメン
「室蘭カレーラーメン」は、スパイシーな濃厚カレースープに、中太ちぢれ麺を合わせた、室蘭のご当地ラーメン。具材は、チャーシューや野菜とともに、わかめをトッピングするのが一般的です。約30年ほど前に誕生したと言われ、室蘭周辺にある、50軒ほどのラーメン店のうち、約6割のお店で提供しています。札幌のみそラーメン、旭川の醤油ラーメン、函館の塩ラーメンに次ぐ、北海道第4のラーメンとして、昨今、存在感を増している、室蘭を代表するグルメです。
取扱店 | らーめんハウス 竹よし、味の大王 室蘭本店、さっぽろっこ 西口店 ほか |
HP | らーめんハウス 竹よし、味の大王、さっぽろっこ |
備考 | 室蘭カレーラーメンの会 |
2. 室蘭やきとり
室蘭で「やきとり」といえば、鶏肉ではなく、豚肉と玉ねぎを組み合わせたものを言います。昭和初期(1930年代)頃に、室蘭の輪西(わにし)の屋台で、誕生したメニューで、洋からしをつけて食べるのが一般的。当時、手に入りやすかった、豚肉と玉ねぎを使い、鉄の町「室蘭」の労働者の胃袋を満たしてきた、室蘭市民のソウルフードです。
取扱店 | やきとりの一平 本店、小舟、味鳥 中央店、鳥辰本店 ほか |
HP | やきとりの一平、小舟、味鳥 中央店、鳥辰本店 |
3. クロソイ料理
室蘭近海は、内浦湾(噴火湾)と太平洋の海流が交わっているため、多種多様な魚介類が生息する、好漁場です。新鮮な魚介類の中でも、室蘭で是非食べたいのが、市の魚にも指定されている「クロソイ」です!「クロソイ」は、脂のりがよく、淡泊な味わいの白身魚で、刺身はもちろん、煮つけや揚げ物にしても、美味しくいただけます。
取扱店 | 旬菜ダイニング 福わらい |
HP | 旬菜ダイニング 福わらい |
室蘭名物を食べる!室蘭が誇る海の幸グルメ
4. 毛ガニ料理
夏に旬を迎える、室蘭の毛ガニ。室蘭市が面する、内浦湾(噴火湾)一帯は、周りの山々から流れ出た、ミネラルが豊富なため、良質な漁場として知られています。室蘭で水揚げされる毛ガニは、身が繊細で柔らかく、濃厚な旨味のカニ味噌は絶品です!
取扱店 | 室蘭漁業協同組合、焼処わたべ、呑み喰い処 宣 ほか |
HP | 室蘭漁業協同組合 |
5. 母恋めし(ぼこいめし)
「母恋めし(ぼこいめし)」は、室蘭市内にある無人駅、「母恋駅」で販売している、名物駅弁です。新鮮なホッキ貝と、希少なヤヤン昆布の出汁で、炊いたご飯で作った、おにぎりが主役のお弁当で、付け合わせに、スモークチーズや、燻製卵などが入っています。完全手作りで、1日に作る数量が限られているため、「幻の駅弁」とも呼ばれています。
取扱店 | 母恋めし本舗 |
HP | 母恋めし本舗 |
地元でお馴染みの味!室蘭名物のスイーツ
6. 室蘭うずらのプリン
石川町にある「室蘭うずら園」は、北海道で生産される、生うずら卵のシェア100%を誇っています。看板商品の「室蘭うずらのプリン」は、自社の無投薬飼育にこだわった、うずらの卵と室蘭産の生乳を使用した、2層仕立ての、とろけるプリン。室蘭のお土産としても、人気の商品です。
取扱店 | 室蘭うずら園 |
HP | 室蘭うずら園 |