太田市の名物といえば、何を思い浮かべるでしょうか?太田市には、地元の素材を使った郷土料理や、ご当地B級グルメ、太田市民にお馴染みのお菓子など、太田自慢の美味しい名物が盛りだくさん!今回は、太田市の名物ご当地グルメを5個、ご紹介します。
太田名物を食べる!太田伝統の郷土料理・ご当地グルメ
1. 上州太田焼そば
太田市のご当地グルメの代表格「上州太田焼そば」。太田市は、焼きそばの街と言っていいほど、焼きそばを提供するお店が、多いことはご存じでしょうか?高度経済成長期に、北関東有数の工業都市として栄えた太田市には、地方から多くの労働者が集まり、その時代に、秋田県横手市出身者から焼きそばが持ち込まれ、ファストフード感覚で食べられる、焼きそばが好まれて、食されるようになったんだとか。「同じものは二つとしてない」ことが、「上州太田焼そば」の特徴で、お店によって、太麺、細麺、甘め、洋風、中華風味など、各店、こだわりの味付けや麺の太さ、トッピングがあるんだそう。色々なお店を巡って、食べ歩きするのもおススメです!
取扱店 | 岩崎屋、もみの木、かわとみ ほか |
HP | 岩崎屋 http://iwazakiya.com もみの木 https://yakisobadon.jimdofree.com かわとみ https://www.kawatomi.com |
2. 大和芋料理
photo by facebook.com/太田市観光物産協会
「大和芋」は、太田市の特産品の1つで、地元でも親しまれている食材です。利根川によって育まれた、肥沃な土壌により、太田市産の大和芋は、味の濃さとねばりか強さが特徴。すりおろしたての大和芋は、ふわふわで、ねばりが強く、そばやご飯とも相性抜群です!市内の飲食店では、和洋中ジャンルを問わず、様々な大和芋料理が提供されています。
取扱店 | 御食事処よしくら、朝日家、金山庵 ほか |
HP | 御食事処よしくら https://yoshikura-ota.com |
地元でお馴染みの味!太田名物の郷土菓子・ご当地パン
3. 焼きまんじゅう
群馬県民のおやつといえば、甘じょっぱい味噌ダレと、芳ばしさがたまらない「焼きまんじゅう」です!蒸したお饅頭を竹串に刺し、味噌ダレをつけて焼き上げる、群馬県民のソウルフード。太田市内でも、店舗ごとに、個性のある焼きまんじゅうを提供しています。
取扱店 | 助平屋、山田屋本店、匠味堂 太田店 ほか |
HP | 山田屋本店 https://www.donryu-yamadaya.com 匠味堂 太田店 https://syomido.shop |
4. 栄養パン/揚げパン
「新田パン」は、太田市で大正6年(1917年)に創業。太田市民には、学校給食でもお馴染みの、老舗パン屋さんです。「栄養パン」は、黒蜜とレーズン、甘納豆をパン生地に入れて焼き上げた、看板商品。少しでも栄養価の高いものを、と考案されたもので、創業当時から市民に親しまれている、ご当地パンです。小学校で実際に食べられている「揚げパン」も、人気があるメニュー。きなこ、砂糖、シナモン、ココアの4種類あり、新田パンの直売所でしか買えない商品となっています。
取扱店 | 新田パン |
HP | 新田パン https://www.nitta-pan.co.jp |
太田市の銘酒を呑む!太田名物の地酒
5. Chroa(クロア)
photo by facebook.com/太田市観光物産協会
「Chroa(クロア)」は、太田市出身の世界的ファッションホイールデザイナーの片岡達也氏がプロデュースする、太田市発のクラフトビールブランド。生きたままの酵母本来の美味しさが楽しめる、麦芽100%の無ろ過ビールにこだわり、独特なコクと香り、のど越しの良さに定評がある、地ビールを提供しています。醸造所が併設されたダニエルハウスでは、美味しい料理とともに、出来立てのビールが味わえます。店頭で販売している、オシャレなボトル入りのビールは、ギフトやお土産におススメです!
photo by facebook.com/太田市観光物産協会
取扱店 | ダニエルハウス |
HP | ダニエルハウス https://danielhouse.jp |