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エッグベネディクトはイングリッシュ・マフィンやパンケーキの上に、ハムやベーコン、ポーチドエッグなどをのせ、オランデーズソースをかけたアメリカンブレックファーストの定番メニューです。今回は、今大注目のエッグベネディクトが食べられる都内のお店を5つ、ご紹介します。
1. Slappy Cakes 新宿店(スラッピーケークス)
本場アメリカ・ポートランドで人気のAll Day Breakfast Restaurant「スラッピーケークス」が提供するエッグベネディクトは全部で4種類。濃厚なポーチドエッグと特製オランデーソースの相性も◎。つけ合わせのフライドポテトもこだわりの製法で作られていて、ひと味違った美味しさが楽しめます。
| 名称 | Slappy Cakes 新宿店(スラッピーケークス) |
| 住所 | 東京都新宿区新宿3-38-1 ルミネエスト新宿7＆8DINNER 7F |
| 時間 | 11:00～23:00(L.O.22:00) |
| 電話 | 03-6457-4155 |
| 休み | 不定休 (施設休業日に準じる) |
| HP | Slappy Cakes |
2. Cinnamon’s Restaurant 表参道店(シナモンズレストラン)
ハワイで最も権威のある「ハレアイナ賞ベスト朝食賞」で金賞を連続受賞するほどの人気店です。本場ハワイの味を忠実に再現したメニューの中でも、特に地元のロコ達に評判の高いエッグベネディクトはメインをクラブケーキ、マヒマヒ、カルーアポーク、スモークサーモン、ベジタブル、トラディショナルの5種類から、付け合せのポテトはハッシュブラウン、ホームフライから選ぶシステムになっています。
| 名称 | Cinnamon’s Restaurant 表参道店(シナモンズレストラン) |
| 住所 | 東京都渋谷区神宮前5-13-2 パインアンダーフラット B1階 |
| 時間 | 9:00～20:00(L.O 19:30) |
| 電話 | 03-6418-4295 |
| 休み | 不定休 |
| HP | Cinnamon’s Restaurant |
3. CLINTON ST. BAKING COMPANY & RESTAURANT(クリントン・ストリート・ベイキング・カンパニー)
©CLINTON ST. BAKING COMPANY & RESTAURANT
ニューヨーク本店のブルーベリー･パンケーキはニューヨークマガジン誌で2度もニューヨークNo.1に輝いているパンケーキの人気店。こちらのエッグベネディクトはバターミルクをふんだんに使ったビスケット生地を使用しているので、さくさくの食感に濃厚なポーチドエッグとオランデーズソースのコラボが楽しめる一品です。
| 名称 | CLINTON ST. BAKING COMPANY & RESTAURANT(クリントン・ストリート・ベイキング・カンパニー) |
| 住所 | 東京都港区南青山5-17-1 YHT南青山ビル 1,2F |
| 時間 | 8:00～23:00(L.O.22:00) |
| 電話 | 03-6450-5944 |
| 休み | 不定休 |
| HP | CLINTON ST. BAKING COMPANY & RESTAURANT |
4. Moke’s Bread & Breakfast(モケス ブレッドアンドブレックファースト)
ハワイ・カイルア地区にある人気レストランの日本初上陸店。自家製のオランデーズソースがたっぷりかかったエッグベネディクトはイングリッシュマフィンの上にベーコン、レタス、トマト、ポーチドエッグがのったボリューミーな一皿です。
| 名称 | Moke’s Bread & Breakfast(モケス ブレッドアンドブレックファースト) |
| 住所 | 東京都目黒区上目黒1-17-8 中目黒KRKビル |
| 時間 | (木～土)9:00～21:00(L.O.20:00) / (日～水)9:00～20:00(L.O.19:00) |
| 電話 | 03-6451-2400 |
| 休み | 無休 |
| HP | Moke’s Bread & Breakfast |
5. Butter GRAND アトレ恵比寿(バターグランデ)
All Day Breakfastの朝食をテーマにした大阪の人気店。エッグベネディクトはスタンダード、チーズ、生ハム＆モッツァレラ、スモークサーモン＆アボガドエッグベネディクトの4種類。美と健康を意識した素材選びやメニューが光ります。
| 名称 | Butter GRAND アトレ恵比寿(バターグランデ) |
| 住所 | 東京都渋谷区恵比寿南1-5-5 アトレ恵比寿 4F |
| 時間 | 10:00～22:00(L.O.21:30) |
| 電話 | 03-5475-8334 |
| 休み | 不定休 (施設休業日に準じる) |
| HP | Butter GRAND(ぐるなび) |