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駅弁は、列車で旅する楽しみのひとつですね!車窓を眺めながら食べる駅弁は、美味しさも格別!山形駅には、山形の美味しいものや山形県の特産品を盛り込んだバラエティ豊かな駅弁が揃っています。今回は、山形駅でおすすめの人気駅弁を5個、ご紹介します。
1. 新杵屋 「牛丼弁当 牛肉どまん中」
米沢名物「牛丼弁当 牛肉どまん中」は、2013年に東日本駅弁No.1に選出された有名なお弁当。山形県のブランド米「どまんなか」をふっくらと炊き上げたご飯の上に、牛そぼろと牛肉煮をたっぷり敷き詰めて仕上げています。山形新幹線開業に合わせて開発されたもので、ご飯に絶妙に合う味付けがたまらないと、全国に多くのファンをもつ駅弁です。
取扱店 | JR山形駅2F おみやげ処やまがた |
電話 | 023-625-2422 |
営業時間 | 6:30~20:30 |
商品 | 牛丼弁当 牛肉どまん中: (税込)1,350円 |
お品書き | 白飯、牛そぼろ煮、牛肉煮、卵焼き、小いも煮、人参煮、にしん昆布巻、かまぼこ、桜漬、など |
HP | 新杵屋 http://www.shinkineya.com/ |
(画像提供:有限会社 新杵屋)
2. もりべん 「みちのく弁当の旅」
「みちのく弁当の旅」は、山形県産米の炊き込みご飯の上に、甘辛く炊いた牛肉煮と山菜を敷き詰めたお弁当です。牛肉煮に加えて、山菜や野菜などの和のおかずが、見た目にも華やかに盛り付けられています。みちのくならではの、温もりが伝わってくる郷土食のある内容となっています。
取扱店 | JR山形駅2F おみやげ処やまがた |
電話 | 023-625-2422 |
営業時間 | 6:30~20:30 |
商品 | みちのく弁当の旅: (税込)1,280円 |
お品書き | 炊込みご飯(山形県産米使用)、牛肉煮、わらび醬油煮、蒟蒻煮、玉子焼、竹の子煮、玉蒟蒻煮、栗、たくあん漬、大根としその酢漬、味付人参、椎茸煮、など |
HP | もりべん https://www.moriben.com/ |
(画像提供:合同会社もりべん)
3. もりべん 「山形牛牛めし弁当」
「山形牛牛めし弁当」は、厳選した山形牛を使用し、甘辛く味付けをしたこだわりの牛めし。もりべん創業から受け継がれてきた秘伝のタレで味付けた牛肉煮と牛そぼろ、錦糸卵をご飯に敷き詰めた人気駅弁です。付け合わせには、椎茸やニンジンの煮物や厚焼き玉子、しば漬けとシンプル。彩りも良く、全体的にバランスのとれた内容となっています。
取扱店 | JR山形駅2F おみやげ処やまがた |
電話 | 023-625-2422 |
営業時間 | 6:30~20:30 |
商品 | 山形牛牛めし弁当: (税込)1,300円 |
お品書き | ご飯(山形県産米)、牛肉煮、牛肉そぼろ、玉子焼、味付ごぼう、竹の子煮、味付人参、しば漬、錦糸玉子、椎茸煮、など |
HP | もりべん https://www.moriben.com/ |
(画像提供:合同会社もりべん)
4. もりべん 「山形名物山形牛いも煮弁当」
「山形名物山形牛いも煮弁当」は、山形名物いも煮と、山形牛の牛肉煮が主役のお弁当。いも煮は、里芋、牛肉、しらたき、長ねぎを、こだわりのタレで炊き合わせ、飾り人参、竹の子煮などが、美しく盛り付けられています。見た目も良く、食欲をそそる人気の駅弁です。
取扱店 | JR山形駅2F おみやげ処やまがた |
電話 | 023-625-2422 |
営業時間 | 6:30~20:30 |
商品 | 山形名物山形牛いも煮弁当: (税込)1,350円 |
お品書き | 炊込みご飯(山形県産米使用)、牛肉煮、里芋煮、葱煮、蒟蒻煮、竹の子煮、椎茸煮、大根としその酢漬、飾り人参、など |
HP | もりべん https://www.moriben.com/ |
(画像提供:合同会社もりべん)
5. もりべん 「だし巻玉子と鶏飯」
「だし巻玉子と鶏飯」は、かつおのだしを効かせただし巻き玉子が、ひと際目をひくお弁当。厚くカットしただし巻き玉子のかたわらに、山形県産ハーブ鶏のもも肉と鶏そぼろを、白飯の上に盛り付けて仕上げた一品です。山形県産ハーブ鶏のもも肉は、大きくて食べ応えもあり、ボリューム満点の内容となっています。
取扱店 | JR山形駅2F おみやげ処やまがた |
電話 | 023-625-2422 |
営業時間 | 6:30~20:30 |
商品 | だし巻玉子と鶏飯: (税込)1,200円 |
お品書き | ご飯(山形県産米)、だし巻玉子、鶏肉焼、鶏そぼろ、紅大根酢漬、いんげん煮、牛蒡ときのこの醬油煮、など |
HP | もりべん https://www.moriben.com/ |
(画像提供:合同会社もりべん)