もらって嬉しい!函館でおすすめの人気お土産20選

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15. 能登フーズ 「がごめ昆布しょうゆ」

photo by facebook/konbumura

「がごめ昆布しょうゆ」は、天然のがごめ昆布を贅沢に使用したお醤油。日本ギフト大賞2016で北海道賞を受賞した商品です。道南の中でも、希少な尾札部周辺で獲れた粘り気が強いがごめ昆布を使用し、じっくり時間をかけて旨味を抽出。がごめ昆布の旨味を生かしてまろやかな味わいに仕上げた一品です。

取扱店 キラリス函館 まるごと北海道ストア ezolis内、 函館空港売店、丸井今井B1Fほか
商品 がごめ昆布しょうゆ: (税込)648円(200ml)
HP 昆布村 

 

16. かくまん 「函館一夜干し いか塩辛」

photo by kaku-man.jp

「かくまん」は、創業65年の水産加工会社で、函館名物のいかめしやイカの塩辛を中心とした商品を手掛けています。「函館一夜干し いか塩辛」は、原料となる真イカを一夜干しにし、イカの旨味を凝縮した逸品。通常よりも手間暇をかけて、コリコリとした食感と深みのある味わいを実現した商品です。高級感溢れるパッケージは、お土産にいいですね。

取扱店 函館空港売店、はこだて海鮮市場 本店・西波止場、道の駅 みそぎの郷きこない、ほか
商品 函館一夜干し いか塩辛: (税込)810円
HP かくまん

 

17. 五島軒 「イギリス風カレー」

photo by gotoken.hakodate.jp

「五島軒」は、函館の地で、明治12年(1879年)に創業した老舗の西洋料理店。特に、カレーは大正期から愛されてきた逸品で、伝統の味わいが詰まった五島軒の名物メニューです。「イギリス風カレー」は、テレビでも紹介された欧風ビーフカレーで、コクと深みのある味わいに、ほど良い辛さが後を引く美味しさ。老舗の味を、函館土産にいかがですか?

取扱店 スイーツ&デリカショップ Ashibino、五稜郭タワー店、十字街プロミエルカモイ店の直営店、 JR函館駅売店、函館空港売店、金森赤レンガ倉庫、函館山ロープウェイ売店、函館駅前ビル キングベークナチュラルほか
商品 イギリス風カレー: (税込)540円(200g)
HP 五島軒

 

18. ゆたにフーズ 「根ボッケ」

photo by hakodate-yutani.com

「根ボッケ」とは、回遊せずに、岩礁帯などに棲み着く真ホッケのこと。通常のホッケよりも、脂が良くのり、肉厚で大ぶりなのが特徴です。中でも、函館近海の恵山沖や羅臼で獲れる根ボッケは、上質で希少価値が高く、最高級品と言われています。函館朝市にある「ゆたにフーズ」では、厳選した羅臼産・恵山産の根ボッケを取り扱っています。旨味を最大限に引き出すバイオセラミック技術で乾燥させて仕上げています。焼いて食べると、ふっくらジューシーで、抜群の美味しさです。

取扱店 (ゆたにフーズ)北海道函館市若松町9-19(函館朝市駅二内)
電話 (ゆたにフーズ)0138-24-8588
営業時間 (ゆたにフーズ)6:30~13:00 水曜日不定休
商品 根ボッケ
HP ゆたにフーズ

 

19. 麺厨房あじさい 「箱舘塩生拉麺」

photo by ajisai.tv

函館塩ラーメンは、函館の味噌、旭川の醤油と並ぶ北海道三大ラーメンの1つです。「麺厨房あじさい」は、函館で80年以上続く老舗のラーメン店で、函館のみならず、全国的な知名度を誇るお店。昆布ベースに鶏ガラや豚骨からダシをとったスープは、透明度が高く、あっさりながら、深みのある味わい。お土産用には、乾麺とスープがセットになっていて、本場函館の有名店のラーメンをご自宅で美味しくいただけます。

取扱店 あじさい本店、あじさい紅店、JR函館駅売店、函館空港売店ほか
商品 箱舘塩生拉麺: (税込)1,180円(3食入)
HP 麺厨房あじさい
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