新潟の旨い名物が食べたい!新潟県の名物ご当地グルメ16選

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新潟県民にお馴染みの味!新潟名物の郷土菓子

15. 笹だんご

photo by 新潟観光コンベンション協会

新潟・越後の名物菓子といえば、「笹団子」!新潟のお土産としても、不動の人気を誇ります。「笹団子」は、小豆餡入りのヨモギ団子を笹の葉で包み込んだものをイグサで結び、蒸して作られます。「上杉謙信が考案した」、「郷土料理として庶民の生活の知恵から生まれた」など、諸説あるものの、古くから、米どころ・新潟の農家で作られ、食されてきた伝統の餅菓子です。

photo by 新潟県観光協会

取扱店 田中屋本店、越後 岩船家ほか
HP 田中屋本店越後 岩船家

 

16. ぽっぽ焼き

photo by 新潟県観光協会

「ぽっぽ焼き」は、新潟のお祭りには欠かせない屋台グルメの定番品!新潟県北部にある新発田市発祥のお菓子とされ、「蒸気パン」とも呼ばれています。黒砂糖と小麦粉などを混ぜて作った生地を細長い金型に入れて焼いたおやつで、黒糖の風味とモチモチとした食感がたまらない新潟下越地方の名物です。

photo by 新潟観光コンベンション協会

取扱店 わくわくファーム豊栄店(清水商店ポッポ焼き)、新潟ふるさと村ほか
HP わくわくファーム豊栄店(清水商店ポッポ焼き)新潟ふるさと村
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