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車窓を眺めながら食べる駅弁は、美味しさも格別!新函館北斗駅は、北海道の美味しいものや特産品を盛り込んだバラエティ豊かな駅弁が揃っています。今回は、新函館北斗駅でおすすめの人気駅弁を7個、ご紹介します。
1. 函館みかど 「鰊みがき弁当」
「函館みかど」は、創業して80年余りのお弁当屋さん。看板商品の「鰊みがき弁当」は、甘辛く煮付けた身欠きニシンと数の子をご飯にのせた名物駅弁。天日干しにした身欠きニシンを甘辛く炊き、骨まで食べられるほど柔らかく仕上げています。大ぶりの数の子の歯ごたえも良くて、昭和41年に発売されて以来、愛され続けている人気の駅弁です。
取扱店 | キヨスク新函館北斗ラッチ店(改札内)、キヨスク新函館北斗ホーム店(改札内) |
営業時間 | (キヨスク新函館北斗ラッチ店)7:00~20:00 (キヨスク新函館北斗ホーム店)6:15~20:30(閉店休憩8:00~9:00)※当面の間 9:00~17:30 |
商品 | 鰊みがき弁当: (税込)1,000円 |
お品書き | 白飯、鰊(みがき)甘露煮、味付数の子、茎わかめ醤油漬、大根みそ漬、など |
HP | 函館みかど https://www.hkiosk.co.jp/mikado/ |
2. 函館みかど 「貝の贔屓(ひいき)めし」
「貝の贔屓(ひいき)めし」は、ホタテ・アワビ・つぶ貝・ホッキ貝の4種類の貝を、ご飯の上にに盛り付けた貝尽くしの駅弁。帆立の燻製、蝦夷あわび酒蒸し、蒸し北寄貝、つぶ貝煮と、貝によって味付けを変え、貝本来の食感・味わいを生かして作られており、貝好きの方にはたまらない内容となっています。
取扱店 | キヨスク新函館北斗ラッチ店(改札内)、キヨスク新函館北斗ホーム店(改札内) |
営業時間 | (キヨスク新函館北斗ラッチ店)7:00~20:00 (キヨスク新函館北斗ホーム店)6:15~20:30(閉店休憩8:00~9:00)※当面の間 9:00~17:30 |
商品 | 貝の贔屓めし: (税込)1,200円 |
お品書き | ごはん、帆立の燻製、蝦夷あわび酒蒸し、蒸し北寄貝、つぶ貝煮、きんぴらごぼう、岩海苔あん、花人参煮、茎わかめ醤油煮、厚焼玉子、会席漬、など |
HP | 函館みかど https://www.hkiosk.co.jp/mikado/ |
3. 函館みかど 「北の駅弁屋さん」
「北の駅弁屋さん」は、函館みかど で人気の駅弁が、1度に楽しめる大満足の駅弁。鰊の甘露煮やいくらの醤油漬、紅鮭のハラス焼など、海の幸がたっぷり詰まった内容となっています。色々なものを一度に楽しみたい方におススメの駅弁です。
取扱店 | キヨスク新函館北斗ラッチ店(改札内)、キヨスク新函館北斗ホーム店(改札内) |
営業時間 | (キヨスク新函館北斗ラッチ店)7:00~20:00 (キヨスク新函館北斗ホーム店)6:15~20:30(閉店休憩8:00~9:00)※当面の間 9:00~17:30 |
商品 | 北の駅弁屋さん: (税込)1,400円 |
お品書き | ごはん、いかめし、焼き豚肉、鰊甘露煮、味付数の子、鮭ハラス焼き、味ふき、かにフレーク、人参煮、大根みそ漬、いくら醤油漬、きんぴらごぼう、しば漬、つぶ貝煮、茎わかめ醤油煮、鮭ほぐし身、錦糸玉子、ズワイガニ甘酢漬、など |
HP | 函館みかど https://www.hkiosk.co.jp/mikado/ |
4. 函館みかど 「大沼べこ辨」
「大沼べこ辨」は、2種類の味わいに仕上げた牛しぐれ煮を錦糸卵とともに、ご飯の上に美しく敷き詰めた駅弁。北海道のブランド牛「はこだて大沼牛」を使用し、醤油甘タレと味噌タレの2つのテイストで楽しめる大満足の内容となっています。北海道産じゃがいもとパプリカ、アスパラ、人参煮を付け合わせに、デザートにレアフルりんごを添えて仕上げています。彩りも華やかで、最後まで楽しめるお弁当となっています。
取扱店 | キヨスク新函館北斗ラッチ店(改札内)、キヨスク新函館北斗ホーム店(改札内) |
営業時間 | (キヨスク新函館北斗ラッチ店)7:00~20:00 (キヨスク新函館北斗ホーム店)6:15~20:30(閉店休憩8:00~9:00)※当面の間 9:00~17:30 |
商品 | 大沼べこ辨: (税込)1,300円 |
お品書き | 白飯、牛しぐれ煮(みそたれ)、牛しぐれ煮(甘辛たれ)、揚げいも、アスパラ、錦糸玉子、白ごま、レアフルりんご、乱切人参煮、赤パプリカ素揚げ、など |
HP | 函館みかど https://www.hkiosk.co.jp/mikado/ |
5. 吉田屋 「こぼれイクラととろサーモンハラス焼き弁当」 ※現在、販売停止中
「こぼれイクラととろサーモンハラス焼き弁当」は、はみ出るほど大ぶりなサーモンのハラスをご飯の中央にどーんとのせ、こぼれんばかりのイクラを贅沢にのせたインパクト抜群の駅弁です。主役のハラスは国産サーモン、イクラは三陸産を使用。脂ののったサーモンハラスとプチプチとしたイクラの食感がたまりません!見た目も華やかで、食べて幸せな気分になれる人気のお弁当です。※現在、販売停止中です。
取扱店 | BENTO CAFE 41°GARDEN(JR新函館北斗駅2F (改札外)) |
営業時間 | 8:00~19:00(L.O.18:30) ※当面の間、9:00~17:00(L.O.16:30) |
商品 | こぼれイクラととろサーモンハラス焼き弁当: (税込)1,480円 |
お品書き | 白米、サーモンハラス焼き、いくら醤油漬け、鮭フレーク、卵焼き、小松菜和え、漬物、など |
HP | 吉田屋 https://yoshida-ya.net/ |
6. 吉田屋 「函館海鮮かにいくら弁当」 ※現在、販売停止中
「函館海鮮かにいくら弁当」は、函館の海の幸を代表するカニといくらを、酢飯の上に豪快にのせたお弁当。お弁当の真ん中が仕切られ、一方には、ズワイガニのむき身・紅ズワイガニのフレーク・カニ味噌が、もう一方には、いくらの醤油漬けが、ぎっしり敷き詰められています。海の幸を存分に楽しみたい方におススメの一品です。※現在、販売停止中です。
取扱店 | BENTO CAFE 41°GARDEN(JR新函館北斗駅2F (改札外)) |
営業時間 | 8:00~19:00(L.O.18:30) ※当面の間、9:00~17:00(L.O.16:30) |
商品 | 函館海鮮かにいくら弁当: (税込)1,450円 |
お品書き | 酢飯、ズワイガニのむき身、カニフレーク、カニ味噌、いくら醤油漬け、玉子焼き、ポテトサラダ、ガリ、など |
HP | 吉田屋 https://yoshida-ya.net/ |
7. 吉田屋 「うにとウニと雲丹味くらべ弁当」 ※現在、販売停止中
「うにとウニと雲丹味くらべ弁当」は、ウニを贅沢に使用し、3種類の味わいが楽しめるウニ尽くしのお弁当。ウニのトマトクリーム、ウニのあんかけイクラのせ、うにのすき焼き味玉子とじ、と和・洋異なる調理法で仕上げたウニ料理の食べ比べができます。付け合わせは、濃厚なウニの味と対称的に、あっさりめのおかずが並んでいます。ウニ好きの方には、是非食べてもらいたいお弁当です。※現在、販売停止中です。
取扱店 | BENTO CAFE 41°GARDEN(JR新函館北斗駅2F (改札外)) |
営業時間 | 8:00~19:00(L.O.18:30) ※当面の間、9:00~17:00(L.O.16:30) |
商品 | うにとウニと雲丹味くらべ弁当: (税込)1,580円 |
お品書き | ウニのトマトクリーム、ウニのあんかけイクラのせ、うにのすき焼き味玉子とじ、醤油風味のご飯、きんぴらごぼう、椎茸の煮物、玉子焼き、など |
HP | 吉田屋 https://yoshida-ya.net/ |