徳島の旨い名物が食べたい!徳島県の名物ご当地グルメ16選

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徳島県民にお馴染みの味!徳島名物の郷土菓子・おやつ

15. 鳴門金時スイーツ

photo by 徳島県観光協会

徳島を代表する特産品「鳴門金時」。徳島県鳴門市・徳島市・板野郡で生産されたブランド芋で、ほっこりとした食感と特有な甘みが特徴です。徳島県内には、鳴門金時をふんだんに使用した和菓子や洋菓子、見た目もそっくりなお菓子など、個性豊かなお芋スイーツがたくさん!徳島が誇る本場の鳴門金時スイーツは、お芋の自然な甘みがクセになると、お土産にも人気です。

取扱店 鳳月坊(鳴門市)、栗尾商店(つるぎ町)、金時工房(鳴門市) ほか
HP 鳳月坊栗尾商店

 

16. 阿波ういろ

photo by 徳島県観光協会

「阿波ういろ」は、もち米・米粉・和三盆糖・小豆などを使用して作られる阿波の郷土菓子。江戸時代にサトウキビの栽培が阿波に伝わり、阿波和三盆糖が生まれたのを祝して、旧暦3月3日のお節句に、食べたのがきっかけと言われています。もっちりとした食感と和三盆糖の優しい甘さが楽しめる伝統のお菓子です。現在では、小豆のほか、特産の鳴門金時や栗、柿などを使用したういろも販売されています。

取扱店 ふくや(徳島市)、日の出楼(徳島市)、和田の屋本店(徳島市) ほか
HP ふくや日の出楼和田の屋本店
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