もらって嬉しい！八ヶ岳・清里高原でおすすめの人気お土産10選

山梨県を代表する高原リゾート「八ヶ岳・清里高原」。東京都心部から車で3～4時間とアクセスが良く、夏は避暑地として、冬はスキーなどのウィンタースポーツが楽しめる人気の観光地です。そんな八ヶ岳・清里エリアには、地元で有名な銘菓やスイーツ、名産品などバラエティ豊かなお土産そろっています。今回は、八ヶ岳・清里エリアでおすすめの人気お土産を10個ご紹介します。

お土産にもらって嬉しい！八ヶ岳・清里高原で人気のお菓子

1. アルチザン パレ ド オール 「アルチザン タブレット」

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「アルチザン パレ ド オール」は、日本を代表するショコラティエ三枝俊介氏のBean to Bar(ビーントゥバー)工房。カカオ豆の選別から焙煎、仕上げまでの全工程を一貫して行うBean to Bar(ビーントゥバー)の先駆けとなったお店です。「アルチザン タブレット」は、世界中から選りすぐりのカカオを仕入れ、清里の工房でベストな状態で焙煎・製造を行ったタブレットタイプのチョコレート。甘み・酸味・苦味・香りなど、産地別のカカオの美味しさが楽しめる逸品です。

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2. 八ヶ岳パイ工房 「アップルパイ」

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「八ヶ岳パイ工房 」は、標高約1000mの八ヶ岳高原にある小さなパイ工房。八ヶ岳や南アルプスなど、地元で採れた旬のフルーツや原料を中心に、手作りのパイを製造・販売しています。看板商品の「アップルパイ」は、「包み型」、「トッピング型」、タルトタタンの3種類。程よい酸味のある紅玉をふんだんに使用し、りんごの美味しさを引き立たせるため、シナモンは控えめ。アップルパイは、1カットから、ホールサイズも3サイズあり、贈る用途に合わせて選ぶことができます。

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3. アン・グーテ・ア・ラ・カンパーニュ 「清里カヌレ」

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「アン・グーテ・ア・ラ・カンパーニュ」は、JR清里駅から徒歩15分ほどの「ともにこの森」内にあるパティスリー。八ヶ岳の旬の食材を使用したケーキや焼菓子をはじめ、曜日限定でパンなども販売しています。コロンとしたフォルムが可愛い「清里カヌレ」は、清里ミルクプラントの牛乳を100％使用。カヌレ型に蜜蠟(みつろう)を塗って高温で約1時間焼き上げ、外側はカリッと芳ばしく、内側はしっとりとした食感に仕上げています。ギフト用の経木ワッパ入は、オシャレなパッケージになっていて、お土産に喜ばれそう！

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4. 清里寮 「清泉寮バウムクーヘン」

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「清里寮」は、昭和初期に建てられ、清里開拓の歴史のシンボルともいえる施設。清里の大自然を体験したり、清里寮ジャージー牧場の乳製品を使用したグルメが楽しめるなど、清里観光には欠かせない定番スポットです。「清泉寮バウムクーヘン」は、清泉寮の有機ジャージー牛乳と地元・高根町の平飼い鶏の卵をたっぷり使用したバウムクーヘン。ふんわり、しっとりとした食感で、卵の優しい味わいが口中に広がる一品。お子様からご年配の方まで喜ばれる商品で、清里土産としても人気です。

5. 八ヶ岳ファーマーズケーキ 「ベイクドチーズケーキ」

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「八ヶ岳ファーマーズケーキ」は、星野リゾート リゾナーレ八ヶ岳のピーマン通り内にあるケーキショップ。チーズケーキを中心とした商品ラインナップで、店内にはイートインスペースもあります。人気No.1の「ベイクドチーズケーキ」は、八ヶ岳高原牛乳をたっぷり使用した濃厚チーズケーキ。程よいサイズにカットされたものから、ホールサイズまであるので、ちょっとしたギフトから手土産まで、贈る用途に合わせて選べるのも嬉しいですね。

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お土産の定番！八ヶ岳・清里の名物・名産品

6. 中村農場 「八ヶ岳卵」

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「中村農場」は、八ヶ岳南麓、標高1050mの大自然の中で、ブランド鶏の飼育から販売まで一貫して行う養鶏場。直売所では、八ヶ岳の豊かな大地で、伸び伸び育った数種類の地鶏や卵、卵を使ったスイーツなどを購入することができます。 「八ヶ岳卵」は、国内では希少となった「岡崎おうはん」と呼ばれる純国産鶏種の卵。黄身は大きく、綺麗なオレンジ色で、甘みのある濃厚な味わいが特徴です。シンプルに、卵かけご飯にして、贅沢な朝ごはんを演出してみてはいかがでしょうか？

7. 清里ミルクプラント 「乳製品 各種」

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「清里ミルクプラント」は、清里周辺の酪農家26軒からなる小さな乳製品工場。有機質肥料で栽培された国産の配合飼料で育った乳牛から、毎日新鮮な牛乳を搾り、乳製品に加工しています。特に、牛乳は、特定の酪農家の原料乳のみを使用して、低温殺菌のノンホモ製法で作った自慢の商品です。

8. フェリチタドレッシング 「ドレッシング」

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冷涼な夏の気候と肥沃な大地を有する八ヶ岳は、日本有数の高原野菜の産地として知られています。「フェリチタドレッシング」は、八ヶ岳の有機野菜で作った手作りドレッシング。身体に優しい完全無添加で、野菜本来の旨味・甘みをぎゅっと詰めこんだドレッシングとして、数々の雑誌で紹介され、料理研究家の栗原はるみさんも絶賛した商品です。サラダをはじめ、様々な料理に使える万能調味料としても使えます。1番人気の「やみつき人参」ほか、「定番 万能胡麻」、「ツブツブ 玉ねぎ」と期間限定の「プレミアム 牛蒡 ゴボウ」の4種類あります。

9. ジャムクラフトとりはた 「ジャム各種」

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「ジャムクラフトとりはた」は、八ヶ岳南麓にある小さなジャム工房。添加物・保存料は一切使用せず、旬の果物の美味しさを生かしたジャム作りをしています。店内には、季節のジャムが常時20種類ほど並んでいます。契約農家や自家農園で栽培した旬のフルーツを主に使用し、「粗製糖(そせいとう)」のみで、じっくり煮込んで作っています。種子島産サトウキビ100％で作られた「粗製糖(そせいとう)」を使うことにより、まろやかな甘みと果物本来の甘みを引き立たせています。

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10. 丸山珈琲 「八ヶ岳ブレンド～満天の星空～」

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「丸山珈琲」は、軽井沢生まれのコーヒー専門店。コーヒー生産国で開催される国際品評会で国際審査員を務めるオーナーが、自ら世界中を巡り、個性豊かで高品質なコーヒーを提供しています。リゾナーレ店は、標高1000mの高原リゾート「リゾナーレ八ヶ岳」内にあります。「八ヶ岳ブレンド～満天の星空～」は、澄んだ夜空にきらめく満天の星空をイメージして作られたオリジナルブレンド。チョコレート、オレンジ、チェリーの風味と程よい重厚感が楽しめる深煎りブレンドで、リゾナーレ店での限定販売品です。